旬のもの

　こんにちは

ちょっと肌寒いけど　春ですよね

着るものに困ります

今が旬の　

「たけのこやふき」　をいただきまして

食べ物でも春を感じております。

我が家では　「たけのこやふき」は

みんな大好きであっと言う間に食べてしまいます

特に　「ふき」　は大人気

独特の香りや味　食感がいいですよね

食物繊維も豊富で、低カロリー女性に嬉しい

あくが強いので、あく抜きして調理します

塩振ってまな板で板ずりして、茹でて冷水にさらし、皮をむきます

定番は煮物　薄く味付けします

苦味のある山菜には、冬の間にたまった老廃物を排出してくれるんですって

春は美味しい食材がいっぱいで、ついつい食べすぎちゃいます

今日は　双子の娘（二女、三女）の誕生日

　　　　　　　　　　　　　　　やっと二十歳になりました

不動産のことなら

グリーンエステートへ

　　　　　　　　　　　　　　http://www.greenestate.co.jp/

　　　　　　　　　　　　　　　賃貸・売買・管理・リフォーム など・・