発酵食を楽しむ～NHKカルチャー神戸教室～

先日、初めてのNHKカルチャー神戸教室での講座でした。

発酵食を楽しむベジフル甘酒

甘酒の魅力から作り方、飲み方、活用法をご紹介しました。

試食は新米で作った甘酒、１８穀米で作った甘酒、さつまいもで作った甘酒でした。

トマトジュースやりんごジュースで割っても美味しく飲みやすく、そしてさらにビタミンミネラルもたっぷり。

甘酒は酵素もたっぷりなので焼く前にお肉に漬け込んだ赤ワイン煮もご紹介。

鶏肉がジューシーです！

恒例の食べ比べは野菜はきのこ

果物はりんごでした。

ご参加くださったみなさん、ありがとうございました。

是非甘酒生活お過ごしくださいね。

グリーンチャーム

（案内）発酵食を楽しむ☆ベジフル甘酒～NHKカルチャー神戸教室～

今年の夏も暑い日が続いています。

こんな時は体調を崩しやすいです。

甘酒は飲む点滴と言われるほど！

なんだかよく疲れる、ちょっとしんどいな

と思う方にぴったりです。

そして野菜や果物と合わせるとさらにステキな事が。

寒い冬に向けてカラダを整えたい方、

是非お越しください♪

＜日時＞

10/2（金）　10：30～12：00

＜会費＞

会員　受講料２８０８円材料費１０８０円

一般（入会不要）受講料３４８８円材料費１０８０円

＜もちもの＞

筆記用具、ハンドタオル

＜お申込み・詳しくは＞

https://www.nhk-cul.co.jp/programs/program_1157817.html

良かったらご参加くださいね♪

グリーンチャーム

（案内）水キムチを作ろう～NHK西宮ガーデンズ教室～

辛くないキムチ水キムチの講座です♪

発酵食品としても大注目の水キムチのお話と作り方をご紹介

します。

野菜果物の食べ比べも行います。

水キムチは野菜や果物を手軽にたくさん食べれます。

保存食としてももってこい！

水キムチ好きな方も食べた事ない方も

是非お越しください♪

＜日時＞

10/11（木）　10：３0～1２：00

＜会費＞

会員　受講料２８０８円材料費１０８０円

一般（入会不要）受講料３４８８円材料費１０８０円

＜もちもの＞

筆記用具、ハンドタオル、300ｃｃ入るタッパー

＜お申込み・詳しくは＞

https://www.nhk-cul.co.jp/programs/program_1155000.html

良かったらご参加くださいね♪

グリーンチャーム