アロマスクールの樹香さんとさわら料理教室えんどうまめのコラボレッスン開催します。
さわら料理教室えんどうまめからは今空前のブーム❔のハーバリウムのようなハーブオイル作りをレッスンします。
ハーブオイルは瓶にオリーブオイルなどの油とハーブやスパイスを入れて密閉し、ハーバリウムのように飾れるだけでなく、ちゃんとお料理に使えます💕
月桂樹の葉、ローズマリー、タイム、唐辛子、にんにく、ブラックペッパー、ホワイトペッパー、ピンクペッパーなどお好きなものを選んで瓶詰めします。
ハーブオイルはドレッシングのオイルとして、またパスタやスープに風味付けとしてかけたり、パンにつけたり、ソテーに使ったりと幾通りにも使えます😊
当日はハーブオイルを使ったお料理の試食もあります。
すでにお申し込みもいただいています。ご興味ある方はお早めにお申し込みください。