料理コンテストにはまって、出場していた時期がありました😌
急に思い出して引っ張りだしてみました。
初めてコンテストに出場したのは、熊本市で行われた豚肉を使ったコンテスト。私はなぜかその募集広告を見て、どうしても本選に出たいと強く思いました。
１日で10品ほどの試作をして、試作した料理を全部応募しました。中には上手く作れなくて、とりあえず写真だけは上手く撮って、せっかくだからと送った料理もあったのでした😅
そして予選通過の知らせが届いてびっくり😵
なんと、上手く作れなかったレシピが予選通過したのでした～😣
こりゃどうしたもんかと。本選までの１週間毎日練習して、結果、時間はどうしても間に合わない。でも時間オーバーしても食べられるように作り上げよう。それしかないと覚悟したのでした。
当日はとんでもなく緊張して、記憶がほとんどなかったです。
幸い、その日が一番上手に作れて、審査員特別賞をいただきました。⤴
そして、たくさんの景品をいただいて。
レシピはリーフレットに掲載され、県内スーパーなどで配置されました。
それがコレ。
翌年もまた応募して賞をいただきました。
味をしめた私は次々料理コンテストに応募しました。
実技審査のない、東京の製菓学校のレシピコンテストには何年も続けて、そのうち何度かは賞をいただきました。⤴
和菓子のコンテスト
友達と応募したパンのコンテスト
さらに気をよくしたワタシ。どんどん応募しまくりました。
ある日、毎回楽しみにしていた地元フリーペーパーを見てたら
「あれ❗なんか見たことある💡あたしのレシピじゃん✨」
当人に連絡もナシでいきなり掲載されてたこともありました😅
その後、結婚してからも何年か料理コンテストに応募してましたね😌
今となっては過去の栄光？というほどでもないか😄
私のコト、気になった方は
コチラ
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