3月に仕込んだ味噌がいい感じに熟成しました
先日のせっけん作りに参加した方にお出ししたランチのお味噌汁、好評でしたので予定を早めて販売開始しま～す
500㌘で380円です。限定20パックです。すでに6パック販売しましたので残り14パックですが
もう何度も味噌は手作りしてますが今年の味噌はこだわりました
麹は今年初めて自家製を使用、無農薬の玄米を蒸して麹を作り、大豆は無農薬、塩は…忘れちゃった
けど精製塩は使ってません
ご希望の生徒さんはメールにてご予約承ります
先日のせっけん作りに参加した方にお出ししたランチのお味噌汁、好評でしたので予定を早めて販売開始しま～す
500㌘で380円です。限定20パックです。すでに6パック販売しましたので残り14パックですが
もう何度も味噌は手作りしてますが今年の味噌はこだわりました
麹は今年初めて自家製を使用、無農薬の玄米を蒸して麹を作り、大豆は無農薬、塩は…忘れちゃった
けど精製塩は使ってませんご希望の生徒さんはメールにてご予約承ります
