今年のバレンタイン

二日過ぎてしまいましたが

今年のバレンタイン、

夜ご飯はロブスター一匹しようかなーと思いながら

セントラルマーケットに買い出しにいったのですが。

ロブスターは$19/lb、しかも水槽には大きめのものしかいない、その一方で

Surf & Turfとして、プライムのサーロイン2つとロブスターテイル2尾がセットで約$30というセットを見つけました

プライムだからお肉も美味しそうだし、

ロブスターテイルは一尾$8で売ってたので、

なんかすごくお得な気分

ロブスターは私が調理。

バターガーリックでマリネしてブロイルで約10分。

ステーキは焼くのが得意な夫に焼いてもらいました

芽キャベツのグリルと、

（写真に撮り忘れたけど）インスタントポットで作ったオニオンスープと共に。

お腹いっぱいディナーでした

調べたところ、Surf&Turfって、ソースをシェアして食べるものらしいので、↑は厳密にはSurf & Turfにはなってないみたい

まぁ、美味しかったからよしとしよう！

小さめですが可愛いお花ももらえました

アメリカのバレンタイン、嬉しいなぁ