Chu Chu Chu Chu！
恋に踊ってChu Chu Chu Chu！
皆様、こんばんは☆
明けまして
おめでとうございます！！
なーんて
今日も明日も日勤なのでお正月って感じはしないのですが。
皆様はいかがお過ごしですか
あおいさん！
お元気ですか？？
たこ焼き器は鈴カステラを焼いてみるのをお薦めしたいです☆メープル風味とか♪いかがでしょう☆
なーんて
突然スミマセン。
時々覗きに来てくれてる（だろう）友達に、ここの場でいっぱい絡んでみたい
いゃ、絡んでいこうと決めた2013年なのです。
だってせっかくの機会だし、こんなネット世界でも楽しめたらなぁって思って
あ、決してコメントの強要ではありませんのであしからず
年末は３泊、新潟へ☆
そのリポートって感じで綴らせて頂きます
今回は車で。
高速から見えたゲレンデにちょっと興奮しました
途中、
温泉に立ち寄ったり
長岡のラーメン、頂いてきました。
てか、つけ麺見る度、思い出すの。
ミーコ！！貴女を
去年だっけ、美味しいつけ麺のお店の話をしてくれてたの。
あのナビゲーションをきっかけにつけ麺にハマリっぱなし。
今回は鷄塩スープ、熱盛りで♪
翌日は
久しぶりに朝ごはん、作りますか。
なんて前日が明けのまま新潟入りしたもので、お昼まで爆睡でした。
なのでこちらはブランチ、ですね。
この日は
ボーリングへ。
来月、行われる組合の大会に向けて
同期のみんなへ。
２回企画されるみたいだから、初回参加の方向で是非集まるべ！！
知ってる仲間内がライバルって楽しいっしょ♪
とか言って、スコア93だったぶー
夕飯は・・
生姜とスパイスをじっくり炒めて
グリーンカレー作ってみました
カレーの具材はタケノコ、鶏肉、パプリカetc.
ナンも作って、雰囲気だしてみました。
一緒に台湾行ったＳ～
スパイスを炒めると香りが全然違うねぇ！！いいこと知った♪その節は教えてくれてどうもありがとね。
翌日のブランチは
ひき肉を使って
タコライス☆
野菜スープ
つぶつぶみかんゼリー
スパイシーなミートにアボカドやチーズが合う合う♪
台湾の工芸茶（ジャスミン）で。
間食は
オレンジピール＆生チョコ♪
今振り返って見てみると上の写真・・ヒャダッ！！
レースのプレートに焦点合ってる！！
かーわーいーいー♪←自賛中。
そうなんです、私。
どん引きされる位、今回もまたお皿をたんまり積んで新潟入りしたんです。
まぁ・・後半をそんな視線でもご覧頂けたらと。
大晦日はお昼から、昆布だしで大根煮たり・・
筑前煮作ってみたり
こちら
何だかわかります？
板状に開いた蒲鉾の・・
青しそ巻き。
新潟では大晦日の夜を盛大に（!?）楽しむ習慣があるそうで。
だから鮮魚センターなんか早朝3時からオープンで。
そんな雰囲気を一緒に楽しめたらいいなってことでの夕食がこちら・・
大晦日定食。
お刺身の両サイドはスモークサーモンのクリームチーズ巻き
冷酒に合う合うと、すごく喜んでもらえました☆
ただ・・多分、反応から見て一番喜んでたであろう一品は蒲鉾だったように思います
・・って蒲鉾か～ぃっ！！
ryoちゃん、お酒好きの旦那様に是非この一品を☆
（蒲鉾には何も味つけたりしてないです、青しそだけね）
今回の茶碗蒸しには・・
北海道産の百合根をイン。
百合根って甘栗みたいなんですね♪
すごく甘い♪初めて食べて感動しました。
そんな訳で、翌朝の分も夜の内に仕込んでおいて元旦を迎えました。
元旦はやっぱり
お雑煮でしょう。
お餅入れてみても何か寂しいなと思って紅白なますも作ってみました。
お酢と同量くらいの柚子の果汁もイン！
ゆずの香りたっぷりに仕上がりました
そういえばこちら。
お野菜の直売所で出会ったイタリア野菜。
全然知らなかったんですが、生産者さんのお話、楽しかったなぁ・・！
やっぱり直に野菜を育てて出荷してる方のお話は深いですね！
ひーちゃんも普段、直売所のお客さんとかとお話する機会ってあるのかしら。
なんていいますか、お買い物満足度がググッとアップしたような、満たされた気持ちで夕飯の支度にかかれました、感謝！！
作ってみたのがこちら
ジェノベーゼ、トレビスと舞茸のガーリック炒め、オニオングラタン風スープ、トレビスとレタスのサラダ
松の実はなかったけど胡桃があったので炒ってからパスタに散らして。
トレビスは外の葉は苦味があって大人の味。パルメザンチーズたっぷりかけて頂きました☆
新潟はとても寒かったけど
雪景色は非日常的で良かったです☆
ウッチーとRは今年から・・そうもう今年から!
ここで暮らすんだねぇ、なんてしみじみ。
みんなが健康に楽しく過ごせる平和な１年となりますように
本年もどうぞよろしくお願い致します。
長くなってすみません。
それでは
好】！！
