朝散歩で、公園にいってみたら、地域の少年サッカーの練習をやっていて、危ないから帰ってきた。

余ったエネルギーをポテサラ作りに注ぎ込んだ。

春に買った新じゃがを使い切りたかったので。

何気にポテサラは手がかかるからあまり作らないけれど。

シャケも2切れあったので焼きました。

お昼ごはんにシャケ1切れの半分と、ポテサラを90グラム、ごはんも90グラム食べました。
全部で約270㌔カロリーくらい。

同じ量を明日のお昼に食べることにして冷蔵庫へ。残りは小分けして冷凍庫にしまいました。


ポテサラは疲れます。
でも自分好みの味付けで美味しかった。
でも、当分は作らないでしょう。