牛丼

今夜はまたまた牛丼

夫母がくれた柿安の肉を使用

アサリと長ネギの味噌汁

サラダの盛り合わせ

普段は、ほうれん草のお浸しを作ることが多いけど、今日は手作りドレッシングで和えたバージョン

ドレッシングは・・
ポン酢 大2
マヨネーズ 大2
ごま油 大1
ハチミツ 小1
塩、コショウ 適当

茹でたほうれん草と和えて冷蔵庫で冷やしておくだけ
このドレッシング、甘めで美味しい[みんな:06]

長女、次女ともにただいま爆睡中
静かで平和な時間だけど、さすがに寝過ぎだから夜も寝てくれるかなぁ・・心配

iPhoneからの投稿