フライドポテト

今夜のご飯

もらい物の新鮮じゃがいもを使ったフライドポテト
カニクリームコロッケ

じゃがいもは皮付きのまま、乱切りにして素揚げして、熱いうちに青海苔と塩をまぶすだけだけの簡単ご飯だけど、芋そのものの味が感じられて美味しいっ

豆腐バーグの野菜あんかけ

先日デパ地下で買っておいた山芋入りの豆腐バーグに、野菜とキノコのあんかけを作ってかけただけ

たくさん炊いておいた栗ご飯の2日目

小松菜＆玉ねぎ＆えのきのワンタン入りスープ

食欲の秋・・今日も食べ過ぎたぁ～

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栗ご飯 第2弾

昨夜のご飯

頑張って皮を剥いて作った栗ご飯
小松菜と舞茸の味噌汁

蓮根のきんぴら

型抜きしたいという娘たちが、人参でプーさんを作ってた

炒り卵

卵が食べたいという夫のリクエストに長女が応え・・・

まず卵を割る
混ぜる
フライパンに入れる
箸で混ぜる

火で手が熱いと言いながらも、ほとんど1人で頑張って作ってくれた

美味しかったぁ

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夏靴

この夏、ほぼ毎日履いていた靴・・
残念なことに擦れてピンクの色が剥げてきた

季節的にも秋＆冬素材の靴が欲しくなってきたけど、なかなか気に入った靴に出会えず

保育室に入るためにいったん靴を脱がなきゃいけないから、結局脱ぎ着が楽な靴に限られてしまう～

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すき焼き風

おとつい位の夕食

冷蔵庫にあった肉を消費するための手抜きメニュー

全部鍋に入れて自家製割りしたで

煮込むだけ

豚肉嫌いの夫、「なんで牛じゃないんだ」と残念そうだったけど、消費したかったのが豚肉だったのだから仕方ない

デパ地下で買った、魚の白身と野菜の揚げ物

トウモロコシ入りの物を店頭で試食して気に入った子どもたちは、うちでも喜んで食べてた

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夜なべ②

家族が寝静まったあとに、1人台所で黙々と栗の皮剥き

皮を柔らかくするためにしばらくお湯に付けておいてから剥き始め、あっという間に時間が過ぎていった

剥き終わった皮を見て、実の部分までだいぶ剥いてしまってたことにビックリ

我ながら下手くそだなぁ

片付けをして、手を洗い、指を見てまたビックリ

栗を支えてた方の左手の親指の皮が何ヶ所かめくれていた

不器用すぎるけど、栗ご飯大好きな次女のために頑張った

今夜はその栗ご飯
喜んでくれるといいな

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