シロネギさんの、巻き巻きシリーズ、
ビジュアルの良さと、バラ肉使ってるのにとてもヘルシーな感じと、
これなら、野菜不足の息子でも、たくさん野菜を食べるかな、
と、作ってみるチャンスを探していた。
私の買い物時間だと、あまりバラ肉の種類がなく、
幅が一定じゃない……と思いつつ、中央部分の隙間をシソで補強。
マニュアル通りに作ろうとしているのだが、この迫力はすごいな。
フライパンから溢れそうだ。―――ひっくり返して裏面も。
皿も大きいものを引っ張り出してきて、完成。
生姜焼きのたれを使ったので、薄切りの生姜をたくさん散らしてあります。
この後、カットするのにえらくてこずるんだけど、
たぶんもっとギュッと巻かなきゃいけなかったんだと思うんだ。
そんな改良予定ポイントはいくつかあったが、とてもおいしゅうございました。
「どこの国の料理？」とは聞かれましたが、息子＆夫にも好評でした。
シロネギさん、ありがとうございました。
