ドイツ人たちは、オムレツを女子供の食べ物だという。
たしかに子供でも食べられるものだし、胃に優しい料理だが。
卵が好き、というよりもオムレツやオムライスが好きだ。
京都に出張に来ていて、会食だのパワーランチだので、
自分ではレストランを選べないから、自由な一人飯になると目移りする。
京都＝トマトみたいになったくらい、初見の時に気に入った東洋亭。
だが今日はトマトが主張されていないようだ。
しかし観光客が、銀座どころではなく多い、さすが京都。
結局、京都駅のポルタまで戻って、強烈に目を惹いたオムライス屋へ向かう。
「北極星」とやら。京都じゃない？ 大阪が本拠のようだ。
トマトでなくても京都は京野菜が美味しいので、
サラダオムライスを注文した。とても美しく、そして美味でした。
そういえば、広島の「卵と私」のスフレも好きだ。
他所の「卵と私」は、スフレのある店とない店があるようだが。
北極星は、関東に出店していなさそう。
京都や大阪に来た時の楽しみにしよう。
