海老名で更科そばを♪[昼食]国分寺台で頂いて

国分寺台商店街に更科そば店が在る〜この

商店街が出来て時から営業する店舗は数軒

と、この商店街(当時)で必要な物が揃った

程の品揃えは、現在では幻になった。

運営するスタッフも、高齢化で営業時間も

変則だが地元の大切なお店で在る。

火曜日は、夜７時までだったので夕方にな

るが遅い昼食を頂きます。

祖父が、蕎麦好きでその遺伝子を受け継ぐ

小僧も幼少期から、おそば好きですね♪

昔ながらの蕎麦店で、もりそばを注文して

食べて見たが、ちゃんとすすって食べる事

と良い音も出た。

やはり、そばチェーン店の茹でたて提供と

は違うクオリティを味わう。

このつけ汁を入れる器を「そばチョコ」と

呼ぶが、そんな話をしてくれる人も居ない

から、小僧が勝手に言っております。

リーズナブルに、そば店でお昼を頂きまし

たが、祖父を思い出して食べて見た。

そば湯も、この器で提供して貰えると懐か

しさが倍増する〜暑い火曜日も濃いそば湯

を飲み満足感を味わう。

令和６年になっても、税込５３０円のもり

蕎麦を美味しく頂く小僧でした。

ごちそうさまでしたm(_ _)m

また、違う蕎麦も食べたいと思う。

小僧