６月１３日〜１８日の期間世田谷区に在る
玉川高島屋で、和菓子の催事「THＥWAGAS
HI」が開催されて平日に行きました。
この高島屋の和菓子催事は、人気でお客様が
広域に集まって、混雑しておりました。
普段、都内の高島屋では入手出来ない国内の
和菓子が参加され、店内厨房や店頭実演を中
心に、普段食べる機会が少ない御菓子が登場
するので、和菓子が好きな方には夢の様と。
もちろん、上生菓子のねりきりも各お店で
提供する中で、若タクの催事時代から参加
する #引網香月堂 の #引網康博 さんにお願
いして可愛いねりきりをリクエストして作
って頂きました。
撮ってます。色合いは紫色なのですが蛍光灯
の下で撮って見ると色がちょっと変わった。
何か食べるのが勿体なく思いますが、目を
瞑って美味しく頂きました。
花束を持って居るのが素敵です。
合いは変わってしまい、スマホの限界と。
頂きました〜リクエストでお願いしたのは
６年前に、違う催事でお願いすると快くお
返事を頂き、お願いさせて頂きました。
こんな可愛いねりきり菓子が身近に在ると
和菓子に対する趣きも深くなりますね♪
小僧も、下手ですがねりきり菓子を習って
居るので作って見たいと思いました。
久しぶりに、富山市引網香月堂さんのねり
きりを実演を拝見させて頂き有り難く思う。
ちなみにお値段は、１個税別５００円です
がとても素敵な仕様で嬉しいかったと。
美味しいねりきり菓子ありがとうございま
した。小僧
