5月も今日で終わりますね～ＧＷが在ったり
と何か、世間的にはお休みが多めですがそん
な季節も、明日から６月になります。
これからは、梅雨に入る事と台風も来たり
とまた季節感も変わり初夏に向けたプロロ
ーグとも思いますが、暑くなって来ます。
温暖化で、はっきりした四季もぼやけて寒
い・暑いの二択な環境は残念ですね。春と
秋の期間が、かなり短く「桜」と「紅葉」
を楽しむ季節が短いと感じる。
そんな季節感を演出する、和菓子は茶道の
流れから、「季節感」を表現する良い文化
と思います。
別に、抹茶を点て作法を順守する世界も在
りますが、好きな和菓子にいつものお茶で
味わうお茶受け菓子をお勧めと思う。
煎茶でも、ほうじ茶・コーヒー・紅茶など
自分が飲みたい飲料に、お好みの和菓子を。
作り上げた「水無月・みなずき」を頂きまし
た〜今回は「きらく山口屋(厚木市岡田)」さん
で購入させて頂きました。
小豆の粒が、美味しく仕上げて在って食感も
良いですね♪
お茶は静岡産の煎茶で、マツバ製茶さんの「優
」を淹れております。
ますが、明るい場所で近づいた撮るのが一番
のポイントとも感じました。
じ感じになってしまうのも難点と。
とも思い、撮りました。
自分の好きな御菓子は、美味しく頂きたいと
思い頂きました。
地元和菓子店で、リーズナブルに手作りの和
菓子を頂き嬉しく思います。
５月も、今日で終わりますが小僧のブログを
読んで頂きありがとうございました。
また６月も、よろしくお願い致します。
美味しい水無月を頂きました。
ごちそうさまでした。
小僧
