梅雨入って、あんまり雨降らず暑い毎日ですね～こんな毎日ですと、朝食はしっかりと取らないと思う日々で在ります。
朝起きるとぼーっとしている時は、普通に食パンをトーストにして、そのまま食べますが暑さで寝苦しいので、ゆっくり寝られず目を覚ます時は、意外とお腹も空いてます。しっかり朝食を食べる時は、ホットサンドが多いです。
久しぶりに、コーンビーフ(牛肉)を食べたいと思い、トーストに挟んで見た。自宅に在ったのはコーンミート(牛肉＆馬肉)しか無かったので、リーズナブルなこのコーンミートを使っての朝食はこんな感じとなりました。
今日は、市販のアイスコーヒーにミルクを入れて、冷たい飲み物を用意して、コンミートホットサンドを食べました。
コールスローを、電子レンジで加熱して柔らかくして、コンミートと具材としてトーストに挟むと同時に、マスタードとマヨネーズを塗れば美味しくなりますよ。
コンミートはリーズナブルなので利用しますが、本当ならコンビーフが味が良いのですがかなり価格差が在るから、ふだんはコンミートですが、ついコンビーフと呼んでしまいます。
この魅力的な、ホットサンドは朝食にも栄養価も高いので、なるべく作り食べています。
コンミートは、お店によって値段は変わりますが１個２００円程度で購入可能なので、半分ずつ食べるとかなり、お得と思います。
朝食のホットサンドが好きな小僧でした。
皆さんも、お試しくださいねぇ♪
