昨日は忙しい一日でしたが・・・試作もがんばりました。
まぐろ、オクラ、山芋、いくら、柚子こしょう・・・出し醤油をかけて。
柚子こしょうがいい感じにアクセントになってます。
全てがバランス良く絡み合ってあっさり美味し～いo(〃＾▽＾〃)o
あっさりパスタも作りました。
いつもは鶏肉で作るのですが買い忘れてしまい
ツナで代用しました。
材料はパスタ、ツナ、しめじ。大根おろしと水菜はトッピングに。
味付けは味ぽんとマヨネーズ、コショウ少々だけです。
味ぽん、マヨネーズ、大根おろし・・・この相性は抜群です
先日、仕事で一緒のお料理上手の彼女から
いわしの削り節を戴きました。
（株）うめ海鮮 さんのを。。。
http://item.rakuten.co.jp/umekaisen/himono-iwasikezuribusi/
セルクルに温かいご飯を入れてその上に、いわしの削り節、だし醤油、
マヨネーズ、にんにく七味、ねぎをかけて形作ってみました。
取りやすくて食べやすい
焼きそばの付け合わせにしたのですが、
この組み合わせがバッチリ
だったようでみんなに喜ばれました
フランフランで素敵なアルミ製の入れ物を見つけました
手に取った時から毎日使うお化粧品を入れることに決めてました。
上の箱にはコットンやめん棒を。
下の箱にはファンデーションやクリームやリップ
・・・などなど。
綺麗に収まりました
アルミ製なので軽くて扱いやすいです。
エプロンと鍋つかみも購入しました
黒の鍋つかみは汚れが目立たなくていい！いい！・・・という理由で
エプロンはピンクとブルーの組み合わせが何かかわいい
・・・と思って
お陰でキッチンに立つとテンションUPです
今日は午後からみんな出かけ、
私一人ゆっくり家で過ごしてます。
（家事は適当にして 大量のアイロンがけを気にしながら）
食と旅のフーディーズTVでオーストリアやチェコスロバキアの旅を
楽しみました
いつか行きたいなぁ・・・と夢を膨らませながら・・・