ドーナツ☆
以前は、ホットケーキミックスを使ってたんだけど、今回はちょっと違うのよ
小麦粉や砂糖、バターに塩などの全部の材料を量って
それも☆
かの有名なドーナツ屋さん風のドーナツになるレシピでよ
いっぱい作って、いろんな人やところに持って行くぞ
と張り切って、２倍の量で作りました
材料の中で、イーストを使いました。ドーナツにイーストかぁ…意外でした。(初心者的思考？)
作り始めて、牛乳が足りない
ってなったのよ
で、急いで買い出しに。
そこから、少し計算通りでなくなっていったのか…。
生地はいっこうに膨らまず
前にもパン作りを数回試みたけど、全敗
イースト使いがよくわかっていないorレシピに忠実でないのか、はたまたその両方なのか(←多分、こちら)…。
結局、生地膨らまないまま、しかも型抜きも難しい柔らかさを、どうにか形にして
(^_-)☆、チビ姫と一緒に、粉で真っ白になりながら、どんな形になれど、楽しく作りました
出来上がりは…
ごくごく普通～なドーナツ☆
揚げたては、よく言うとクロワッサンドーナツ
(なんじゃいな？って？)まだまだボール半分ある生地。
ここ数日はドーナツ三昧だ(^_^;)