久しぶりにお弁当作りました
玉子屋のお弁当にも少し飽きてきたし、
なんたって量が多すぎていつも食べきれんから
もったいなし子ちゃんなんです
あーでも久しぶりに6時前に起きたから
ちょっときついなぁ。。。
習慣って大事やねぇ。
○2月22日 お弁当
牡蠣ごはん
鶏胸肉のソテー
ニラ入り卵焼きのお花
にんじんと生ハムのサラダ
芽キャベツとカリフラワーのゴマドレ
牡蠣ごはんは
だし汁、酒、醤油、みりん、塩を煮立たせ、
たっぷりのしょうがの細切りと牡蠣を入れて
ふっくら火を通す。
そのまま冷ましそのだし汁でお米を炊く。
炊けたら牡蠣を入れて混ぜ合わせればできあがり!
いい感じにお焦げができて、美味しそう
ではではいってきまぁす★