八宝菜丼

最近なかなか料理の写真がたまり気味で・・・

家の中でダラダラしてることに慣れすぎて、ブログ更新もおろそかになりがちな私です（笑）

これは、数日前に作った初挑戦の八宝菜丼

冷凍のむきエビがあったので、白菜、にんじんとあわせて八宝菜にしちゃいました

下の写真はきゅうりの水が出てますが・・・きゅうりとカニのサラダです。

シンプルな味付けながら、なかなかのお気に入り

こういう簡単な料理の日は、翌日ダンナ様が仕事休みの日です。

夏バテ知らずの我が家です

中華ごはん

タイトル通り、中華なごはんです

マーボー豆腐のお肉は、今回冷凍庫で保存していた合挽きミンチを使用してみました。

普段は豚ミンチなんだけど、せっかくあるんだから試してみようってことで・・・

結果は、ダンナ様が「今度からコレにして～！」っていうぐらいハマッた味でした（笑）

テンメンジャン、無くなったから作らないとな～・・・１時間かけて・・・暑すぎるから・・・どうしよっかなぁ～

他、エリンギは、厚めにスライスしてあわび風に煮込んでとろみをつけたもの。

私、あわびは食べたことないんだけど・・・ダンナ様は「あわびみたい」って言ってましたわ

初挑戦だったけど、なかなか食べ応えあって、味もしっかりついてうまかったです

汁物は、白菜とにんじんの中華スープ。

どれも食べ応えあって、二人とも夕食終わった後は動けませんでした・・・

ごちそうさまでした！

スコッチエッグ

久しぶりに料理ブログの更新

最近、実家に帰ったり我が家へ戻ったりとブログがおろそかになりつつあります

で、ちょっと前に作ってた夕食の写真

帰省する前に作ったんだけど、冷蔵庫の中を消化するべく、たまごを使ってスコッチエッグ

スープは、白菜とエビ（沈んじゃって見えないね）のミルクスープ。

きゅうりは実家でいただいてたでっかいのを中華風の味付けで漬物にしました

野菜もちゃ～んと採らなきゃね

実家に新入り

実家にやってきたばかりの新入りちゃん

名前は『モコ』って言います

妹の親友がアメリカで新婚生活を始めるので、その子が飼ってたワンちゃんを実家で引き取ることに

いやぁ、しつけはちゃーんとしてるし、吠えないし、すぐなつくし…

かわいすぎっ

ちょいちょい実家に帰ろうかしら(笑)

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お友達♪

今日は久しぶりに
地元のお友達=お姉ちゃん
=仕事仲間

に会いました

友達の予約したお店へ行って、コースを注文

は一枚しか撮らなかったけど、前菜や焼きたてパン、チーズケーキなど、これでもかってぐらいに食べちゃいました

しかも、店員の外人さん、めっちゃキレイだった
名前は『加藤』さんだったけど(笑)

会話は決して止まることない感じだったけど、食べ終わってから長居しちゃマズイので、次の再会を楽しみにしてお別れしました

やっぱ地元はいいなぁ

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突然…

今日と明日は旦那さまの仕事で実家へ帰省します。

今日は休みだったので、二人して家でゴロゴロしてたら、旦那さまの携帯が…。
『お疲れ様です。…はい、大丈夫です。…了解です。』
ガチャリ…

『ん？どしたの？』

『今から仕事になった。着替えたら行ってくる。』

こうして、ダラダラしてるのは私一人に…(-_-;)

と言いつつ、晩御飯の支度しなくちゃ！

…

…

もう少しだけ…

ダラダラしようっと♪

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実家のお庭で・・・

実家に帰った時に撮った写真をアップ

なかなか庭をじっくり見るなんてないから、たまには癒されていいかも♪です。

ここ最近、実家へ帰る度に、お庭にいろんなものが増えてます

今では・・・

　なす

　きゅうり

　ゴーヤ　（コレは私のリクエスト）

　トウモロコシ

　ネギ

　トマト

　観葉植物　（母の趣味？によるけど、何種類あるのか不明）

でも！

食材はその晩の料理に使えるからいいなぁ～って思ったし、帰省した際にはもらって帰れるからラッキー

って、この先まだまだ増えるんだろうか・・・

久しぶりの我が家料理♪

久しぶりに主婦業に戻りましたっ！（笑）

昨日の晩御飯は、ビーフカツと・・・ピンボケしてるけど、白菜のサラダ。

白菜は、千切りにして、ニンジンも千切りにして、塩をまぶして少し放置！

その後塩味が強いようなら、軽く水で流して、ギュッと絞る。

コーンを追加して、マヨネーズ＆マスタード＆にんにくのすりおろしをあえたら完成

味もしっかりして、まるでキャベツと玉ねぎを食べてるような不思議な感じですが、大好きな味でした

他、マリネを２品。

私は生魚が一切苦手で口にしないんだかけど、ダンナ様は大好きなので・・・

サーモンと玉ねぎのマリネ　　ダンナ様用

トマトのマリネ　　私用

と、マリネを２つ作りました。

あとは・・・お味噌汁かな。

久しぶりに主婦業に戻って掃除やら洗濯やら料理やら・・・体を使いました

やっぱり我が家は落ち着く場所です

大雨すぎる・・・

ここ最近、特に昨日実家から我が家へ帰って来る最中、かなりの大雨が

高速道路も途中まで通行止めだったし

雨がひどすぎて前も見えない中、怖い思いして帰ってきました

今日は引き続きがひどくて、非難勧告やら土砂災害、床下浸水、床上浸水、通行止めの道路がたっくさん

久しぶりに我が家へ帰ってきて・・・

洗濯

掃除

料理

と、たまってた主婦業を再開するのに湿気でムンムン　汗はダラダラ・・・。

窓を開けるわけにもいかず・・・ってことで、実家でのダラダラ生活がうらやましい限りです。

ま、次の日曜日からまた来週後半ぐらいまでまた実家へ行くんだけど・・・

ブログもさぼり気味になってるけど、来週ぐらいからはちゃんと再開できると思われる（笑）

我が家が被害にあいませんように！

ダンナ様が無事に帰ってきますように！！

マイブーム♪

まだ二回しか試してないけど、最近のマイブームは重曹

そう掃除に役立つアレです


でも…


私がハマってるのは、掃除用じゃなくて、医薬品の粒子が細かいタイプ。


それをいつもの洗顔料を泡立てた後に混ぜて、やさ～しく顔をマッサージすると…


あら不思議


お顔がツルツルのむきタマゴみたいにビューティフルな仕上がりに


先週実家帰ってから、暇してた時にスクラブ洗顔買おうとドラッグストアへ。

で、今あるものが中途半端になるなぁって考えてて。

いつかネットで見た洗顔方法のひとつに重曹ってなかったっけ？って思い出して(ってか、曖昧すぎる記憶なんだけど)

お店のオジサンに洗顔に混ぜて使いたいって説明して出してもらったのが、医薬品の重曹


コスパもめっちゃ嬉しい、500グラムで500だったし

一回に使う量はひとつまみぐらいかな。

週に１～２回程度でだから、軽く一年間は持つんじゃないかな？

３０代ともなると、スクラブでクリーニングしなきゃね


ちなみにオイリー肌気味の私がかなりサラサラ肌になったよ。


化粧のノリも違ったから、相性いいみたい


ここまでの効果は､正直期待してなかったから得した感じだな

ってことで、久々マイブームが出来て嬉しかった私でした

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