みんなぁ〜おはよう💕
花ニラが道の駅で売っていたので即買い^ ^
炒めるとシャキシャキして
とっても美味しい^ ^
今回は卵たっぷり入れて
炒めてみた💕
元々は中国で使われていた野菜
茎が空洞で、食感は空芯菜にも
似ています。
注意しなければいけないのは
外見もよく似たネギ科ハナニラ属の
標準和名で「花ニラ」
この花ニラは食べられません。
同じ名称でややこしいですよね。
この園芸で親しまれている花ニラは
花茎の先に花が1つ開くのに対し、
食用の花ニラは花茎の先に
小さな葱坊主のようなものができ
開くと小さな花が沢山咲きます^ ^
この時期だけ味わえる花ニラは
免疫力アップ
疲労回復に効果が期待💕
暑い夏乗り切るための野菜です♪
王子も2歳になり、体験できること
たくさんしてもらっています^ ^
昨日はシャケの水族館🐟
いろんなシャケが泳いでいます。
川にもつながっていて
リアルシャケも見学💕
大きな亀さんもいた^ ^
ナマズさんはなんか可愛い😍
色んなもの見て大きくなってね💕