☆バナナケーキです・・・
食べたくない完熟したバナナが美味しいケーキに変身
卵３個、砂糖１００ｇ、牛乳大さじ４、ホットケーキミックス２００ｇを
ボールにとき、溶かしバター８０ｇを入れてまぜる。
バナナ（小３本をくずして入れる）
余熱したオーブンで１８０度３０～４０分焼きます。
＊ポイントは、バター・・・
ホットケーキミックスを使うと粉っぽく、パサパサしますが
バターを入れることでしっとり仕上がります
テスト中で小腹がすいたという子供達に作った夜食です・・・☆＾＾；
少し風邪気味な兄ちゃんにハチミツレモンティーを入れました
ホットケーキミックスを使うので、あっという間に出来て
子供達も大喜びです('-^*)/
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