秋らしい日が続き、朝晩は少し肌寒いですね
秋といえば・・・
スポーツの秋・・・読書の秋・・・芸術の秋・・・
そう！『食欲の秋』です！！！
この時期ダイエットなんてしませんよっっ
美味しい物を食べたら心が満たされますから～っっ
想像しただけでもワクワクします
食といえば、野菜の値段が可愛くないですね～
近所のスーパーで見かける野菜はあまり元気の無い物が多く・・・
それなのに高い・・・仕方がないですが
先日、実家に帰り野菜を調達してきました
実家の近所には「八百屋」や自分の畑で育てた野菜を売る
「無人のお店」があり、お金は手作りの箱に入れるんです
この昔ながらな感じが大好きです！！
八百屋さんなんて、値段が分からなくて「おじさんいくら？」と
聞くと「あ～それ〇〇円でいいよ」ってな感じがまた良い！！
とっても新鮮で元気な野菜が自宅近所のスーパと比べて
１００円近くも安い！！野菜１つ見るたび「安い～」と声を出して
しまった私を母が笑いながら沢山買ってくれました
そして、先日と～っても新鮮なじゃがいもをいただきました
肌寒くなってきたのでポトフにしました
じゃがいも＆キャベツ＆人参＆玉ねぎなどドド～ンと
平野レミさんの『豪快料理』を真似てみました
グツグツコトコトしたら野菜の旨みが出て～
調味料はほんの少しで美味しくできました！
２人家族なのに何人前？の量ですが・・・・
じゃがいもとっても美味しかった～～
ごちそう様でした！！