甘露 12

■本日のかき氷
アマンドさんのイチゴ。
そして、完全に本日じゃない件w


ザクザク系で、上部は少しフワッとした氷です。個人的にはこれぐらいの歯応えが有る方が好きだったりします。
全体に苺シロップがたっぷり。そしてコンポート。少し甘めですが、これまたたっぷりと底の方まで。
そのため氷は白いところが少なく、赤く染まってます。　


猛暑日だったため、午前中なのにお客が全員かき氷かパフェ類を食しているという事態でした。
都会のド真ん中に居ながら、ゆっくり出来るいい空間です。