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ゆうよう子です
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学芸大学駅から徒歩5分の距離にある和食・天ぷらのお店
旬菜・本和膳 天義(てんよし)で
良い時間を過ごしてきました
ランチタイムには行列ができる人気店で
創業から2年、多くの人が訪れているお店
しばらくの間、夜は限定組数での予約制とされていて
昼間はパーテーションを設置していますが
夜にはそれが取り外され少人数で和やかに
和食店の雰囲気も存分に楽しむことができます
私は今回初めて伺い「天ぷらコース」をいただきました
店主さんの包容力のある笑顔と会話で楽しい時間を過ごし
お料理も旬の味わいが素晴らしくて最高のもてなしを受けました
先付け
酒肴3趣盛り〜京湯葉や季節菜など〜
揚げ物 〜各地から厳選された素材〜
車海老・越前蟹・たらの芽・こごみ・ふきのとう・行者ニンニク
揚げ物 うなぎ玉子 ふき
揚げ物 おかひじき
お造り
広島のかき
揚げ物 わかさぎ アスパラ インカのめざめ 渡り蟹
酢の物 山形 もって菊
食事 名工作 島原手延べ素麺
甘味 マンゴーアイス
揚げ物でも、軽くてさっぱりした食感で素材のおいしさが際立ちシャンパン、ワイン、日本酒とも合うのでいつまでも食べ続けられそうでした
また是非伺いたいです
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