ベジフル講座〜新じゃが〜はしやよきとき | 野菜ソムリエnody_nody

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グラフィック&イラストレーター&Jr.野菜ソムリエnodyです。
食とデザインのコラボを目指し毎日楽しく、おいしく健やかに過ごしております!

ベジフル講座~新じゃが~第2弾は『はしやよきとき』さんにて。。。

扇風機扇風機が登場!!レトロ感が更に増してます!!素敵キャッ☆

野菜ソムリエnody_nody-レトロな教室


今回、いろんなじゃがいもが揃ったので食べ比べ。
すべて新じゃが。2日前の採れ立てです~~

野菜ソムリエnody_nody-じゃがいも食べ比べ

○シャドークイン(紫)
○インカのめざめ(奥の小ぶり)
○キタアカリ
○男爵
○メークイーン


断面はこんな感じ。
野菜ソムリエnody_nody-じゃがいも02


野菜ソムリエnody_nody-じゃがいも03

おひとりづつ温やさいポットでチンして、お塩で食べ比べ!!

インパクトの強さでは『シャドークイン』 が圧倒的!
でもお味はやっぱり『インカのめざめ』かな~?

それぞれ『ホクホク』『ねっとり』の特徴があります。
少しづつ食べ比べると味・食感の違いがわかっておもしろい!

『ホクホク』…コロッケ、ポテトサラダ、蒸かしいもに指圧の心
『ねっとり』…カレー、肉じゃがなど煮込みに指圧の心

『ホクホク』『ねっとり』料理法に合わせて、使い分けしましょう~~



7月はお待ちかね!トマト&ハーブの講座ですトマト
トマトの食べ比べとお手軽バジルソース、フレッシュハーブティーを
紹介予定です~ラブラブ!

受講料は2,500円
トマト7/1(金)可児市・リリターブル---10:30~(残席1名さま)
トマト7/3(日)可児市・リリターブル---10:30~
トマト7/10(日)多治見市・はしやよきとき---10:30~

携帯090-1742-4505 佐藤のりえまで!
または
ノートパソコン info@grapher-nody.com
までお問い合わせください~ニコニコ