冷製グリンピース・ポタージュ!! | 野菜ソムリエnody_nody

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グリンピースの季節ですよ~~クローバー
まめごはんが大好きなのだけど、あんまりにも大量に実父が収穫したものだから、冷製スープを作ることに…グリンピース01

グリーンピース02

ものすごくシンプルに、牛乳とコンソメスープ、塩、こしょうのみ!!
ものすごく、青くさ~~い!!これがいいのよ!!
でも玉葱か、ジャガイモ、少し混ぜたら飲みやすくなっただろうか。。。
生クリーム入れたら、クリーミーさがUPアップしただろうか。。。
しかし、ここはあえて、グリンピース風味を大切にしてみました。合格
皆様も初夏の香り「グリーンピース・ポタージュ」お試しあれ。。。