スポンジケーキ、いい感じに焼けました。
少し冷ましたら、またクリームを巻き込んで、
ロールケーキにして、
お土産に持って行きます。
ロールケーキは去年の暮れから、
作るようになりましたが、
スポンジが薄いため、
早く冷めてくれるのが有難いです。
(今日は白い方です)
昼過ぎまでそちらのお宅で用事、
2時頃から、小学校最後の参観と懇談会。
バタバタですが、
そのあと簿記学習頑張ります。
日曜日の試験がいよいよ迫っています。
なかなか時間が取れませんが、
どうやって色々省略するか?
考え中です。
合格に至れるのか…どきどき。
スリルだけは今のところ満点。
皆さまの一日が、
今日も素敵なものとなりますように!
