腸がすべて | 大盛り大好き親父のお気楽日記

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 フランク・ラポルト・アダムスキー著の「腸がすべて」(東洋経済新報社)は、腸活に関する健康書。サブタイトルにあるように「最高の腸活」メソッドを紹介しています。

 腸を整えるのが健康にいいというのは知っていましたし、毎日、青汁やヤクルトも飲んでいたので、興味があって手に取った次第。

 腸の役割、腸の乱れによる健康リスクなどにも触れていますが、本書のキモは、「食べ合わせ」だと感じました。食べ物は、消化の速い食べ物(ファスト)、遅い食べ物(スロー)、ニュートラルな食べ物があり、ファストとスローを組み合わせた食べ合わせは最悪、とのこと。

 食べ合わせQ&A、おすすめ腸活メニュー、食品分類一覧などが特別付録になっているので、すぐに腸活に取りかかれます。