file0266 テーブルマーク株式会社 熟練屋お揚げとねぎのあんかけうどん

皆様おはようございます。

本日は晴天なり、所によってはお花見かな、いとうらやまし、なものグラムです（笑）。

でもね、今日は本当に外に出ないともったいないよね！！

お休みの方、春をぜひ満喫してくださいませ☆

わ、ワシか？ん、仕事やで（あら）。


では！！本日も参りましょう！！


はい～～！！！

今回はですね、テーブルマークさんからね、熟練屋シリーズ、しかもね、

あんかけうど～ん☆

あんかけ系もそんなにたくさんは無いですよね、でも、ちょっと嬉しくなったりしませんか？（笑）

では！さっそくパケみていただきましょ☟☟



このむらさきがね、落ち着いたカンジでええデザインですね☆
じゃ、さっそくなかみよ～～☟



粉末、液体、かやくですな。
このテーブルマークさんのうどん、なんとノンフライですよ！
こんな麺となってます、たのしみやね☆

では！あんかけたい～～～む～～！！（ちょ、調理中）


こんなんでましたけど～～☟



ナイスかやくっ！！！（笑）

なかなかのプカプカ具合や！合格っ！！（なんか偉そうやな　笑）

ね、結構しっかりとね、九条種ねぎ、お揚げがありますね☆
嬉しくなるカンジで、なかなか素晴しいですね☆

今このカンジでは、あんかけ具合はわかりにくいですね、でも、とろっとしたカンジに見られますよ☆

では！！いただきます～～！！！

あんかけ～～～！！！

ず、あぢっ！！（笑）
あんかけ系はね、コレに気をつけましょう（笑）！
早速やらかしましたが（笑）、でもね、それだけ熱さキープなあんかけです、まずね、味わいが見た目以上にしっかりしててね、ダシ感もしっかり、味付けも結構しっかり醤油の味わいがあって、うまいっ！！
でね、ドロドロではないとろっと、こんなカンジなんですけどね、あんかけの特徴がしっかり出てて、良いですね☆

では、うど～ん！！



まずね、ノンフライを感じさせないうどん感。
なんやそれ！ですが（笑）、ノンフライってモチッとしてる反面、ちょっと固さが強かったり、弾力がありすぎるってコトもあるのは事実なんですけどね、でもね、コチラはね、ホントにもちっと、適度な弾力が素晴しくてね、フライ麺とも違う、なかなか特徴的なうどんでした☆さすが！加ト吉さんやね☆

で、このあんかけとの相性がまた良くてね、このうどんと、あんかけのとろみでね、うどんにしっかり絡んで、味わい深く楽しめました。これは本当にスゴい！と感じましたよ☆

今まで食して来たカップうどんでは、個人的には一番印象に残る一品、ちょっとビックリな美味しさでした☆

テーブルマーク 熟練屋 お揚げとねぎのあんかけうどん どんぶり 1ケース(12食入）

￥2,165
楽天

↑コチラでも購入出来ますよ☆


でもね、テーブルマークさんの商品は、まだあまりご紹介出来てませんが、まんだまんだありますので、またオタノシミニして下さいね☆


では！本日も素晴しい休日をお過ごし下さいませ☆
お仕事の方、ワタシと一緒（笑）、お互いに頑張りましょうね～～☆


では本日朝の部、終了です☆




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file0265 株式会社森住製麺 すみれ みそ味

皆様こんばんは、

暖かいといいながら、本日もぱっちなものグラムです（笑）。

このぱっち切り替えタイミングがわからなくなって来ました（あら）。。。

や、要はな、あづ～ってなったら、脱いだらええやん！あ、ホンマや！！（笑）

と思いながら、本日夜の部も2品目、いぐでっ！！！（笑）



はい～～！！！

今回はですね、袋麺でもカップメンでもない、でも常温保存オッケーなね、手間はインスタメンとそんなにかわらんやん！と、生麺なインスタメン（ワタシの規定で決定です　笑）、ご紹介です☆

今回はお初で今後もよろしゅうに～、と、森住製麺さんです☆

森住製麺さんは、北海道の札幌にあります製麺会社ですが、実際は、お店に麺を卸している老舗なんです。
昭和25年創業ですから、本当に素晴しい麺を作り続けてました。

それが、今日、積み重ねて来た技術と研究からね、ついに！家庭でも頂ける本格ラーメンが出来、今！
ワタシの目の前にある（笑）！！

こんな文面では、この森住さんを語る事は皆無ですけどね（笑）、でも、本格ラーメンをインスタメンに近い調理でできちゃう、で、常温保存もオッケー、コレは本当に究極のインスタメンだと、ワタシは思いますよ☆

インスタントラーメンのカテゴリってムツカシイし、厳格な基準が無いんですね☆
だからね、ご家庭で鍋でカンタン調理、常温保存、コレがワタシのインスタメン規格です（笑）☆

なのでね、今回のご紹介となりますですよ☆

では！！

ぱけみてみて～～☟☟



あ、今回はね、すみれさんのご当店な味です☆忘とった（笑）。

札幌にある超有名店ですが、実は森住さんの取引先でした。
そしてこの一品はね、4月からのリニューアル前の一品だと言うコトです。

今後はね、森住さんに業務委託する事になったそうです。

そんな関係なのですが、もうね、めちゃ楽しみになりますね☆






リニューアル後はね、ワンポーション、ひとつのスープになるんだって。
それがどうなるのかな？またそれもご紹介、したいですね☆



↑わっっ！ですね（笑）この事実は小声程度でね、へえ～と、思うコトにします☆
でも、めちゃ楽しみですよね！

では！！

ほんかくってどんなん～～いんすた～んと～～（うきうき調理中）

よしゃ！！で、でけました～～！！！！



ほぼ600円します。
600円でね、自分で調理、そりゃ本格になると思います☆
でもね、家庭で味わう超本格、メンマ付き、高いと感じるでしょうか？

では！！いただきます～～！！！！

す～ぷ！！！



オイル蓋～！！！

す、素晴しすぎる本格です。
でね、ずず～といきます。

ま、まろやか～☆

エッジのないね、本格的な濃厚みそ。
まろっとして、油もぜんぜんクドく無く、脂っこくない。
で、め、めし～！！！と思わず言いたくなる美味しさです。

600円は、果たして高いか！を、思ふ。

いや！高く無い！！！！

ってね、ワタシものグラムは自分の基準で言い張る。（笑）

あとね、トッピングはね、入れたらもうちょっとする（笑）。

でも、びっくり本格的な美味しさでした☆

お店の味は知らんもちろん！（笑）

でもね、本当にお店の味わいってこんなんなんや！行きたいっ！！って思うね、みその味わいを感じました！

（本当にいつもアバウトで申し訳ないですが、食ってみないとわからない世界がそこにあるので、こんな表現で、ごめんね　笑）

で、め～～ん！！！！



見た目でもわかりますでしょ？この本格麺。

角のある麺がね、つるっともちっと、口の中でごにょごにょ、。え？擬音語おかしくね？
や、そんなカンジや！！（笑）

もうね、お店に来たカンジを想像してね、味わいました（笑）☆

想像を遥かに越えるスープと麺がね、本当はインスタメンか？なんですけどね、ワタシ規定で超高級インスタメンに認定です（笑）！！


正直、驚きがハンパないのですが、今後もね、このカテゴリ、ちょっと新しくしよか？とも思うのですが、

や、値段でコストも違うけど、調理の手軽さはもちろん！インスタメンと同じ！
なので、この分野でこれからもね、ご紹介させて頂きたいと勝手に思います（笑）☆

いや、今回はたまげたけど（笑）、今後もインスタメンファイル、もっとでオタノシミニ☆ですよ！！！


では、本日はココマデと致します☆

明日は日曜日☆

素晴しい一日をお過ごし出来ます様に☆




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file0264 東洋水産株式会社 やみつき屋汁なし担々麺

皆様こんばんは、

本日は昼前から晴天になり、いよいよこれから、ワクワクの時がやってきました！！と喜ぶ、ものグラムです（笑）。

今日から暖かくなるのかな？って、
スグ暑なるわな、今のうちにちょうどええ快適な時間過ごしとかなな、すぐ、あづ～～っていうで（あ、ワイがな　笑）

では！！

本日は快適にまいりましょう！！（笑）


はい～～！！！


今回はですね、マルちゃんからね、やみつき屋シリーズと、素晴しいシリーズネーミング！！
からね、

汁なし担々麺！！

なななんと！！！た、担々麺、汁、ないっすか！！！なのですよ（笑）！！

では！！さっそくパケ見て頂きましょ！！☟☟



わ～！！なんかパワーを感じる...結構強めのヤツかな？（笑）

でね、このパケに書いてあるね、花椒＆ラー油って見えますよね、なに？って思いませんか？

うん、もちろんワイも知らん（笑）。

なので調べる～～！！！（笑）

カホクザンショウって言われる中国の落葉低木、だそうです。
それでね、ミカン科サンショウ属と言うコトで、日本の山椒とはね、同属ながら異種、また違うんだね！
日本では、『かしょう』と読んで、中国では『ほあじゃお』って言うそうですよ☆

で、食用、薬用として使われているそうです。果皮、いわゆる皮がこの辛さらしくね、腫れる様な辛さだと！
それでね、四川では多様されている、そんな花椒情報でした～～（笑）☆

へ～！！！
またひとつ勉強になりました！！かしょうね、覚えとくでっ！！！（笑）





かやくと、後入れ粉末、それと液体ですね、

どんなやろ～～！！！辛いかな～～！！！

みなさん～～たのしみい～～んすた～～んと～～う～（どきどき調理中）

お、おしゃ！で、でけました～～☟☟



な、なんかキレイじゃなくてゴメンネ（笑）。。。。。

コレからは気をつけますよ（笑）。。

でもね、なんか、焼そばとは全く違うな、って、思ふ。（笑）

ではね、もうドキドキしてたってしょうがないじゃない！
食うのよ！！

で、いただきま～す（笑）。

めん～～！！

わっ！！

まず、コシのある角のある麺、めちゃパンチ！あります。
そして！

次がね、濃厚な味わい。
担々麺、思ってた以上に濃いです、やはり汁が無い分、結構来ますね！
油分も塩分も、そしてね、花椒かな、ラー油かな、結構思考がなになに～てなるくらいに、濃厚！
ここ最近では、猛烈なパンチを喰らった様に思お。（笑）

でもね、ウマい！！です。
辛さはね、ピリッとあるんですけどね、それ以上のオイリー感と味付け、そしてメンパワーがね、容赦なかった。（笑）

コチラはね、十二分に満足！担々麺の味わいを凝縮したね、なんかまた違う麺も感じた、わ、若者よっ！！

喰らえ～～！！的な素晴しい一品でした☆（笑）

でもね、ワタシには正直結構キマシタ（笑）。

でも美味しくごちそうさま～☆

今回はね、また新しい美味しさを一期一会させて頂きました☆

今後、マルちゃんはどんなサプライズをまた仕掛けてくれるでしょうか？楽しみですよね☆
コレからももちろんね、ご紹介させて頂きますからね、オタノシミニですよ☆

では！今回はココまでです☆




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file0263 サンヨー食品株式会社 ご当地のれん街博多とんこつ

皆様おはようございます、

本日曇り、4月11日、本日は麺の日とお伝えするものグラムです（笑）。

なんでか、良いの語呂とね、11がね、麺だそうで、本日は良い麺の日☆

と言いながら、飯粒をちょっと食べたいワタシです（笑）。。。


では！！本日もいきますよ～～！！！


はい～～～！！！


今回はですね、サッポロ一番の、ご当地のれん街、博多とんこつのご紹介です☆

では、早速パケ見ていただきましょ～☟☟



ね！やっぱりキイロですよね☆
だからなんかね、九州、博多、キイロいイメージが出来上がってくるんでしょうね☆でも毎度いいますけどね、
キイロはシアワセの色☆良い色ですよ～☆



珍しくトップは作り方です！
こちらの商品は、九州産とんこつをね、ポークエキス中50％使用って書いてますね☆
半分も使われているんですね！！ご当地らしいラーメンが期待出来ますね☆



この肉そぼろ、結構大きくてコレも楽しみのひとつっ！
うん、どんなかんじかな～～いんすた～～んと～～（うきうき調理中）

よしゃ！できました～～～☟☟



九州らしく紅ショウガも入ってね、美味しそうっ！！！

では！いただきます～～☆☆

す～ぷ！！

うん！やっぱりミルキーな九州らしい豚骨！でも飲みやすい、美味しいスープだし、濃すぎず、普通にウマい！
と思う味わいだと思いましたよ☆

で、め～ん！！



こちらもご覧のとおり、つるっと細麺、シコシコ細麺って書いてありますけどね、うん、つぷつぷして美味しかったです☆
これもね、３分を2分に、とか、個人的に調整すると、お好みの茹で加減に出来ると思います☆

うん！全体としてね、特別なものは無いかもですが、でもまとまった美味しさを感じた一品でした☆

九州もだいぶご紹介して来ましたけどね、まんだまんだこんなもんじゃない！ってコトでね、コレからもばんばんご紹介させていただきます☆

では！本日も一日、良い一日を過ごせます様にっ！！




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file0262 ムソー株式会社 ノンカップメン どんぶり麺きつねうどん

皆様こんばんは、

4月にまだ寒いと、室内ダウン生活のものグラムです。

ダウンって？だうんしとんかっ？

ちゃうやん、ダウン着とるんやがな（笑）。

まだね、ダウン着てますがね、ちょうど良いのよ（笑）。

やっぱり、年々寒さに弱くなってる気がする.....（笑）。。

では！！サムサニモマケズ、いぐでっ！！！


はいよ～～！！！

今回はですね、初めましてですm(_ _)m、ムソーさんからの一品、その名もっ！！！

ノンカップメン！！！

ん？なんじゃ？って思いませんか？

そう、その名の通り、袋に入ってる麺なのに、お湯を注ぐだけの調理！！

余分なカップを省きました。

なんとも新しいっ！！！と思いませんか？（笑）

正直なところね、コチラの商品を、インスタメンファイルにするか、インスタカップメンにするか、悩みました（笑）。。。。

でもね、ノンカップだからね、インスタメンファイルにしたでっ！！（どうでもええ！ですね　笑）

では！！さっそくぱけみてみて～☟☟



一見。完全な袋麺ですよね！
でもねっ！ノンカップメンやで～っ！！（しつこい　笑）



だからどんぶりだけね、用意しましょう☆
というか、ほかのメーカーさんでも同じ様に袋で販売して頂けたらね、個人的には助かるんですけど....（笑）。
なんてぼやいてみる（笑）。。



なかみはこなカンジとなっとりまして、でね、コレをどんぶりにいれますよ～☆



こなカンジね☆

で、では！！どんなんなるか～～たのしみい～んすた～んと～～う～（じゃーと5分待機調理中）

おっ！！ちゃんとでけました～～☟☟



どうですか！！ちゃんとカップメンらしく、ノンカップメンしてますね～（って、どういう意味？？　笑）☆

でも、ありそうでないこのノンカップメン、発想がやはりスバラシイ！！
ワタシ、めちゃ気に入りました（笑）☆

では！！いただきます～～！！！

す～ぷっ！！！

あ、あっさり☆どちらかと言うと関西の薄さに近いね、でも味わいあるスープです☆

めん～～！！！

麺はね、うどんのフライ麺、こちらも定番的なフライ麺の美味しさです。

全体的にはあっさりして、でもうどんのフライ麺がね、適度にオイリーでね、でも全体としてまとまってる、そんな味わいでした☆

きつねが少し少ないのは文句ゆうな！は、はいっ、ごめん～！！なカンジとしておきまして（笑）、
でも、カップの無い、ノンカップメン、この商品の発想はありそうでなかなか無い、そこをプッシュし、スバラシイ一品だと感じました☆

ノンカップメンね、まだあるんですよ☆

また、ご紹介いたしますのでね、オタノシミニしてくださいね☆

ではではっ！！！

本日はココマデと致します☆☆

皆様、良い週末をお過ごし下さいです☆

ワタシは明日からまたバリバリ頑張ります（笑）！！




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