file0233 エースコック株式会社 ブラック醤油ラーメン | ◾ものグラムな生活。◾

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10年間風呂無し長屋に住み、超ビンボー経験をしましたが、2年前である2012年、とうとう引越し。
今度は快適なマンション生活、のハズですが?
新しい空間でまた新しいものを見つけたり、作り出したり。その重みを味わいたい。
そう、それがものグラムです。

皆様、おはこんにちは、

本日オフでめちゃ遅い、ものグラムです(笑)。

でもね、お昼からね、撮影に行こうと思います☆
だってね、今日は暑い位になるらしいしね、桜とかね、見に行こうと。
ゲンチャリダーも気持ち良さそうだしね~~☆

ってコトで、ワタシは本日、しっかりオフさせていただきます~~☆


っと。

ではいぐでっ!!!


はいよ~~!!!

今回はですね、エースコックさんからの一品、オトナのスーパーカップですよ。イイ感じですよ(笑)☆
ってコトで、

まっくろ~!

な一品です。では!まず見て下さいませ~~☟☟



ど~ん。

ね、黒でしょ☆カッコええでしょ(笑)!!!

焦がしラードかあ、見ただけでうまそう!!そう連想ね、ワタシはしますですよ☆
焦がしがウマい、っていうのはね、もうね、マー油が衝撃の出会いやったからね、コレもきっと!
なんですよね☆



スーパーカップもね、今やカドメンですもんね、コレがまた楽しみなんですよね☆



粉末かやく、あぶらですね☆
この油がブラックぽいですね。た、たのしみですね、で、では!!

い~~んすた~~んと~~(超期待で調理中)

よしゃ!!!わ、わわわわ、わ~☟☟



だ~ん!

黒い~っっ!!!(笑)

もうね、ビックリな黒。イカスミとかね、そんな位ね、黒ですね!!



でも良~く見るとやっぱり油が黒いからね、それで真っ黒にみえるんだけど、スープは真っ黒ではなかったですよ☆

では!!!いただきます~~!!!

まくろ~~す~~ぷっ!!

あ。うま~~~~~~!!!!
豚エキスのうまみのあるね、醤油でね、ぜんぜんくろくな~い(どういう意味や 笑)!
いやね、黒のイメージとは違った味わい(だからどういう意味や。笑)☆
富山ブラックなんかの黒の味わいとは全く違ってね、あちらは醤油の濃さとブラックペッパーだけどね、コチラはね、味わいマイルド☆美味しいですよっ☆

でね、この焦がしラードの真っ黒はね、香ばしく香る奥行き感を演出。
コレがやっぱり良い仕事されてましてね、本当にうんまいです☆
適度に油のパンチもあるけどね、クドくないですよ☆

では、かどめ~~ん~!!!!

あ~いいですね~☆
この太さとコシがね、口の中で暴れるぜっ!!(笑)
なカンジ(わかりにくいな 笑)☆
スープと一緒に頂くと、結構なパワーを感じるけどね、でも美味しかったなあ☆

今回はなかなかの衝撃な一品でした☆でもね、このシリーズ、まだあるもんね~~と(笑)☆
次はなんでしょう?楽しみですね☆またご紹介させて頂きますね☆☆

では今回はココまでです☆

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