file0198 エースコック株式会社 池袋大勝軒復刻みそラーメン | ◾ものグラムな生活。◾

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10年間風呂無し長屋に住み、超ビンボー経験をしましたが、2年前である2012年、とうとう引越し。
今度は快適なマンション生活、のハズですが?
新しい空間でまた新しいものを見つけたり、作り出したり。その重みを味わいたい。
そう、それがものグラムです。

皆様こんばんは、

空気が澄んでウレシいものグラムです(笑)。

コレであたまぼ~ん(クセっ毛なもんで 笑)とはおさらばや!!

っていつまでよ(あら)、、、

と思いながら、澄んだ空気でね、窓から久々に見える明石海峡を一瞬眺めてね(笑)、夜の部を楽しむ。
う~ん、ええじゃあないか。(笑)


でも直ぐに画面と向き合うワタシ(笑)。。。

まええがな、よしゃ!!いぐで~!!!


はいよ~!!!


今回はですね、でました!!な一品のご紹介、

そう、あの大勝軒さんのカップメン~!!!
エースコックさんからの復刻!!みそラーメンですよ!!!

創業当時のまぼろしの、『みそそば』をカップで!と言うコトです。

ではまずぱけや~~☟☟



見たコトある!!って方がかなり増えて来たと思われます。
皆様はご存知ですか?つけ麺の元祖、山岸氏ですね☆
昔の本当の写真をバックに、スバラシイパケじゃないですか、ラーメン史に残るお方なので、今この商品化された一品も歴史だと、ワタシ、思います。



でもたてカップなのね、ですが、どんなカンジになるかな?楽しみですね☆



あ、あのね、今回はすまんっ!!です。
なかみ写、完全データ壊れてました(笑)。。
いつもかなり気にかけてはいるんだけど、、今回はなかみ写なし~~!!!

やから~~できあがり~たのしみい~んすた~んと~う~~(やけくそ調理中)

よしゃ!!こなカンジですよ~☟☟



どうですか~!!
なかなかの迫力を感じるのはワタシだけ?かな?(笑)

では!!!いただきます~~!!!

まずみそ~!!!

動物系と魚介系のスープですが、うん、旨味がある中にね、まろっとしてるカンジ。
その丸みが白みそ、かな☆甘味を入れて、旨味たっぷりな中の包み込む様なみそのまろみがね、なかなか美味しかったです☆濃厚なのにしつこく無い、このニュアンスが良いかな☆

では、め~ん~!!!

角のある太麺ですよね☆
食べ応え、ありのもちっとしててね、口の中がしっかり麺で主張されるんです。
しっかりした麺でした☆

今回はパワーある、でも意外と濃厚なのに、麺もパンチあるのに、でも一食クドくないし、そのバランスがスゴいんだなって感じました。

大勝軒さんにも行ったこたないですよ(笑)、でもね、こんなカンジなのかな~って妄想出来る、そんな楽しさを感じた一品でしたよ☆


さて、今後もね、ご当店ものはね、楽しみですよね!☆
もちろんばんばんご紹介させて頂きますからね、オタノシミニですよ~☆

では本日はココマデです☆

また明日も元気に!参りましょうね☆

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