明日もオフな、ものグラムです☆
いよいよ明日は、35年以上変わらなかった扉が新しくなります!!!
やった~!!!なのであります!!!
ワタシ、まだ2年と半年しか住んでないのであります!!!(笑)
なのでうたげや~☆☆
と、チビチビしながら、いくであります(笑)!!!
では!!!
夜の部、いきまっせ~!!!!
はいはい~!!!
今回はね、いよいよです!ヤマダイさん来ました!!!
個人的にはずっと知っててね、早くご紹介させて頂きたかったんですが、やっとこさになります☆
今回はね、なんと!!
もやしそば☆
皆様横浜と言えば!!!サンマー麺!
ご存知でしょうか?
意外とご存じない方、多いと思います。
結構局地的ですからね☆
定番的ギモンはね、さんまはいっとんか~???
ですね。のんのんのん、入ってないっす、ですよね。
で、なんか諸説あってコレっ!!って言うのは無いらしいんですけどね、サンマーとはね、「生碼」、または「三碼」と書いてそう読むらしいんですけどね、生きの良い具材、とかね、三種類の具(もやし、豚肉、ターサイ)を使ったから、そんな語源があるらしい、ですよ☆
でもね、神奈川、静岡でもあるらしいんだけど、他の地域では意外と知られてない麺なんですよね。
その特徴はね、もやしっ!!!そしてあんかけ!!!なんですよね☆
ワタシも偉そうに言いながら、まだ現地で食ったコトないです(笑)。。。
でもね、商品化されてるんだから、その気分をご家庭に☆
というワケでパケ~☟☟

どんぶりなりきりパケがすばらしです☆

ありました!後入れとろみ粉!!
これがね、お湯だけでできるんだからね、すばらすい~んすた~んと~~うう~~(楽しみ調理中)
よし!!出来たで~☟☟

もやし、あるね、カップなんでね、盛りにはツッコまんといてっ!!めっ!!! (笑)
見ただけじゃわからないからね、いただきま~す☆
まずスープー。
とろ~と、あぢっ!!!(笑)
舌ダメージ(笑)。。。
でもね、とろみがなんか新しく感じるのはね、神奈川県民じゃないからかな。
い、いいですね~☆
で、醤油味でしょ、ウマいに決まっとるがな、な味わい。とろみがあるから冷めにくいのもあって、ヤケドするワシ(笑)。
で、めーん~!!
とろみスープを運んでくれるこの麺がいいですね☆
つるつるといけるけど、でもしっかりもちっと、とろみがやはり効いてるからね、インパクトあって、それで、
ごちそうさま☆
そんなカンジでしたよ☆
今回はね、サンマー麺なもやしそば、頂きました。
本当にありそうでなくて、でもそこでは当たり前の様にあって。
そんな商品化された品、そしてこれからされる品。なんかワクワクしませんか?
インスタメンも常に進化しながら、新しく商品化されますね☆
コレからもそういったリアル歴史なインスタメンをご紹介、頑張りますよ~~!!!!
では、今回はココまでです☆
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ありがとうございましたm(_ _)m☆☆