ねいろ屋 再訪 | A-1のなんがでっきょんな?

A-1のなんがでっきょんな?

日常の出来事の報告

略して日報

現場がめちゃ近い、ねいろ屋。



前回の鶏ガラ醤油に対して、今回は塩ラーメン!



それと、前回は食券機のボタン押し間違いで、

“全部のせ”になってしまったから、


今回は落ち着いて(笑)、塩ラーメンのボタン!



少し早めに行ったから、まだ客は俺一人。






ちょっと覚えてないんやけど、
麺が、醤油とは違う気がする。
スープは塩ベースなんだけど、
一口飲むと。。。。

魚?
香川にありがちな、イリコ、鰹節ではない。

たぶん、鯛?

油で抽出してる感じがします。


チーシューは、豚と鶏の2種です。


美味い!


醤油も美味かったけど、塩も好きですね。


ねいろ屋。
まだ他のメニューもあるけど、好きなラーメン屋になりました!