ブログの紹介: 不登校長男のあれこれをつづっています。
長男は小学6年生。小学4年生2学期から完全不登校。こだわりが強く、物事にじっくり取り組みたいタイプ。周囲を良く観察して規則性を見い出し、見通しを立てるのが得意。完璧主義で自信がない。趣味はマイクラ、スキー、料理。
次男は小学2年生。あどけなくて可愛くておっちょこちょい。生き物が好き。読み書きは苦手でことばの教室に通級中。
雨続きのシルバーウィーク。
長男の友人家族と一緒にありんくりんの森に行く予定でしたが、台風で中止。
中途半端に中日に次男のジェルキャンドル作りという地味なものを入れてしまったがために、台風を避けて遠出も不可能…。
ということで、この二日間ずっと家にいました。
長男はヒマだと言いながら、何か提案する訳でもない。料理なら大体乗ってくるので、ひたすら料理を作る二日間でした。
【長男と作ったもの】
◯ ロールパン
◯ すき焼き
◯ 肉まん
【次男と作ったもの】
◯ クロワッサン
◯ あわびのバター焼き
◯ 肉まん（途中まで）
長男は、レシピを調べて買い物リストを作ったので、それに沿って私が買い物をしてきました。グラム数まで記載されており、分かりやすいリストでした。
長男はほぼ自分で自立して作り、器によそってテーブルに並べてくれます。
美味しそう〜
そこでハタと気づきました。
このすき焼きは春菊も白菜も椎茸も入っていない、いやに肉肉しいすき焼きです。そういえば、買い物リストにもこれらの野菜が入ってなかったなあ。
そうか！長男がわざと嫌いな具材を抜いて買い物リストを作成したのか、とそこで初めて思い至りました。
他にも作りたいメニューがあって、混在した買い物リストだったから私が気づかなかったのですね。
してやられたわ〜。
と、お肉たっぷりの、好きなものだけ入ったすき焼きをニコニコしながら食べる長男を見ながら青ざめる母でした。
ま、美味しかったから良いんですけどね。
ところで長男が考案した、パンを発酵させるのに30度の環境を作る工夫。レンジでコップに水を入れてチンしてお湯を作り、パンだねと一緒にオーブンレンジに入れて放置していました。なるほどー、これなら生地も乾かないし良いね、と私も踏襲。
ちなみに、今回初めてクロワッサンを作りました。途中でバターがあっちからもこっちからもこんにちは！とはみ出してくるので焦りました。でも意外とちゃんとクロワッサンになって、美味しかったです。
今回、買い物ついでにあわびも初めてスーパーで見かけたので買ってみました。動画を見て貝殻から外してさばくのですが、意外と簡単。手軽に豪華っぽい料理ができるので、シルバーウィークの挑戦としては最適だったかもしれません。
今日は打って変わって晴れの暑い日になりそうです。
次男のジェルキャンドル送迎は夫にまかせて、今日こそぜひとも長男を外に連れ出したい計画です。
昨日から色々提案していますが、今のところ全滅です。
釣りは、ちょっとだけ乗り気味だったのですが、調べているうちにしぼんだらしい。
もう家にこもっているのは、そろそろ私的には限界です。
どこか行けるかなあ。