会社のキッチンで

今朝はみぞれまじりの新宿の空。

西新宿の高層ビルに厚い雲がかかっていました。

心配していた今日の式典現場には

スタッフ全員、無事入ることができました。

予報通り、湿った雪が深夜までふるとなると

明朝は間違いなく路面は凍結

心配事は明日に持ち越されました😢

皆さんお住まいの所でも雪模様だったのでは？

さて、今日は会社のキッチンで

KALDIで買った「チヂミの素」を使ってチヂミ

を焼いてみました。

イカやニラなど具が多すぎて……

残念ながら生地のカリカリ感は出ませんでした

が近いうちにリベンジしたいと思います