急拡大と人手不足
感染者数が急拡大してきましたが……![]()
三連休の初日、新宿はたいへんな人出でした。
こんにちわ✨
日本冠婚葬祭司会・アテンダント検定協会、
グランディメモリーの木野島光美(テルミ)です。
お葬式に携わる人手不足はコロナ禍の前から。
地方では特に深刻です。
フードサービス(配膳業務)に従事するスタッフ
さんが不足されていると先日、ご相談がありま
した。
そこで、今日は都内の専門会館に見学に入らせ
ていただきました![]()
昨年暮れは感染が一旦落ち着いたことから
葬儀が終わったあとの食事や法事が復活し始め
人手不足が顕著に。
今回もこうした中でのご相談でした。
ただ、オミクロン株の急拡大で規模の縮小や
食事キャンセルが出てくる可能性も大です。
お葬式のお食事はお弁当形式が増えました。
私たちも慎重に……
業務を受けるかどうか安全確認しながら進めて
いかなければなりません![]()
