美❕感動❕感謝

地方への移動日。

スマホで羽生結弦さんの結果をチェック。

右足首の大ケガから３ヶ月。

絶対王者の演技はすばらしかった❕

美、感動、感謝

明日もがんばってください

さて、明日の研修会は会食会場でお客様にお食事を提供する女性スタッフさんが対象です。

ところで、ブログを読んで頂いている皆さんは、どんな基準で飲食店を選ばれていますか？

誰と行くか、ﾋﾞｼﾞﾈｽかﾌﾟﾗｲﾍﾞｰﾄかでも選択肢は違うと思いますが、お料理の味・内容、コスパのほかに食事をする空間【雰囲気】も大切ですよね。

その雰囲気を作り出すのは、サービススタッフの①マナー(表情や態度、振る舞い)、②知識・技術、そして、③ホスピタリティ(気配り、心配り)といわれています。

食べログでお店を選ぶ時はお店のスタッフさんらがどんな雰囲気か、レビューチェックする私です