ミスタードーナツで

午後3時過ぎの某駅前のミスタードーナツ。

時間的にお客さんもマバラで店内は閑散とした様子。

ｶｳﾝﾀｰ内では先輩から新人さんへの「OJT」が行われていました。

「OJT」は簡単にいえば職場内ﾄﾚｰﾆﾝｸﾞ(off the job training)


そこで、ﾄﾚｰﾆﾝｸﾞを何気なく観察




先輩から新人さんには、お客様に話しかけるﾀｲﾐﾝｸﾞと笑顔について指導。

また、ﾃｲｸｱｳﾄなのか、ﾄﾞﾘﾝｸはどうするのかの確認。
そして、ﾄﾞｰﾅﾂの商品名と代金をｼｯｶﾘ声に出してﾚｼﾞ打ちするようｱﾄﾞﾊﾞｲｽ。


一つ残念だったのはお客様が少ない時間帯とはいえ、ﾄﾚｰﾅｰの声が大きく、周りにやり取りが聞こえてしまっていたこと。


弊社でもﾄﾚｰﾆﾝｸﾞは現場でのOJTが基本なので周りに配慮せねば…と思った次第です