今日は生徒です！

本日は朝から、「生徒」として神奈川県平塚に向かいました。


接遇研修では、いつもは受講いただく皆さんに「お伝えする立場」ですが、本日は葬祭知識を「受講する立場」。



自然光が射し込む研修会場。

祭壇のお道具と基礎知識をはじめ、通夜振舞いなどの会食サービス前の手洗いチェックまで式典に特化した講習が行われました。


手洗いをきちんとしたつもりが菌チェッカーで見てみるとアララ…驚き！
ハイ、洗い直し


世間を不安にしている食中毒。
お食事も扱う式典業務に徹底した手洗いは欠かせません。


葬儀知識から会食対応まで学ぶべきこと、まさに式典サービスは生涯学習です。

ねんきの入った生徒(つまり私)も目からウロコの一日でした！