いただきました！米沢牛

現場に入る前の「現場ごはん」…これまでいくつかご紹介してきましたが、山形からは「地元現場ごはん」特別編！
ごちそうになりました。

山形といえば、米沢牛。
霜降りの新鮮なお肉をニンニク醤油でいただきました！本当に美味しい時は無言になります…(喜)。

このほか、コンソメ風味の米沢牛の野菜ロールや採れたての山菜の天ぷら、最後に山形特産のそば粉を使用したお蕎麦が！
弾力のあるお蕎麦には濃厚な鰹つゆが抜群の相性です。

そして、米沢駅の露店には可愛いさくらんぼ娘が。
旬の高級さくらんぼを一生懸命販売中。
がんばれ！

最後に私を見送ってくれたのは、異様な存在感を放っていた高さ3メートルはあるであろう、このお方。

上杉家の家臣で昨年のNHK大河ドラマ「天地人」で大ブレイクした直江兼続の像。

直江兼続像に山形の方々から教わった方言「おしょうしな！」(山形の方言で「ありがとうございます」)と告げ、東京へ。

山形の皆さん、「本当におしょうしな」。
また、来月10日に参ります！