今日はお紅茶のビスコッティ・サヴォイアルディ
貴婦人の指である
材料は
薄力粉 ８５ｇ
ベーキングパウダー 小さじ１/２
砂糖 ２０ｇ
牛乳 ５０ｃｃ
紅茶 ティーバッグ一袋
こんな感じで
一、粉ふるう
二、乳入れる
三、混ぜる
四、形整える
五、上に粉ふるう
六、１８０℃で２０分焼く
七、貴婦人の指風に切る
八、片面１０～１５分ずつ焼く
九、食らう
う～ん
若干硬い・・・
牛乳足りなかったかな・・・
ベーキングパウダーか・・・
一歩間違えば貴婦人の指の骨になるところだった
が
うまーい
明日はタルト作るかも
まだ何乗せるか決めてないけど
だれかいい案だせ・・・
くださいo(_ _*)o
まぁ
乞うご期待