こんにちは(^∇^)久びさに晴れ青空に吹く風が爽やかな東京です
久しぶりにパピィと近くの中華料理「龍やさんへ」
安くないですか？
日替り定食が…税込み500円ですよ
今日の日替りは、鶏肉とキャベツ炒め☆キャベツのサラダ☆若布とお豆腐のスープ☆ザーサイ☆杏仁豆腐付です
杏仁豆腐わたし…あんまり好きでない(香料が苦手)ので、無しでご飯少なめにして貰いました
おかずだけだとかなり濃い味付けですが、ご飯に合いました
ご馳走さまでしたm(__)m
ご馳走さまでしたm(__)m２日前位にハンバーグの種でミートボールを作ってみました
照り焼き味を絡めて〜ジュニア君
がたいそう気に入ったみたいで〜娘サザエから、「ジュニア君が美味しいってもっと、もっとで私の分も食べてわたし味みてないの
」「また、作ってね」
がたいそう気に入ったみたいで〜娘サザエから、「ジュニア君が美味しいってもっと、もっとで私の分も食べてわたし味みてないの」「また、作ってね」 lineが来ました
良かった気に入ってくれて
パピィが、牛のバラ肉を買ってきたので、「ごぼうとのしぐれ煮」を作りました
まわりに凄い脂です
圧力鍋で煮たのでごぼうが柔らかくてパピィ好みに出来上がりました
お肉とごぼうを炒めて、調味料→お砂糖大さじ２→お醤油大さじ３→お酒を大匙３→味醂大さじ３に、圧力鍋はお水入れないと焦げる場合が有りますので、100CC入れました(昔に生活クラブで買ったブロックの豚肉で角煮を作って、真っ黒に
)
)圧を15分→火を止め12分ぐらい放置して、蓋を外して煮詰めたら出来上がりました
ほとんどパピィが一人で食べましたよ
そんなグランマ家の日常です〜お部屋にお越し下さいまして、最後までお読み頂きありがとうございましたm(__)m
実りある充実した週末をお過ごしくださいませね〜ご機嫌よう(*^-^)／＼(*^-^*)／＼(^-^*)