こんばんは✨
山形の婚活応援サロン
「グランディール マリアージュ」
婚活コンサルタントの芳賀です🤗
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昨日
ポノポノキッチン さんとの
コラボ新企画
ミニ婚活セミナー付き和食料理教室
を開催しました〜♡
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今回は女性限定なので、
いつもよりも華やかな
雰囲気でスタート!
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お料理教室の献立は、
🥢ごはん
🥢アサリのお味噌汁
🥢豚の角煮
🥢いんげんと人参の胡麻和え
🥢キャベツの浅漬け
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豚の角煮 は
初心者でも作れる
炊飯器で作る レシピ!
下茹での工程から炊飯器を使うので
他のことをしながらでも出来ちゃいます😆
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また、
豚肉をよりヘルシーに仕上げるコツや
下茹での後に出る油の処理の仕方まで
丁寧に教えてくださるので、
とても勉強になります✨
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アサリのお味噌汁では
手軽な砂抜きの方法、
いんげんと人参の胡麻和えでは
手軽に美味しく作れるやり方、
キャベツの浅漬けでは、
芯まで美味しく食べる切り方
を教えて頂き、
「これなら自分でも作れそう!」
と皆さん目を輝かせていました✨
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あっという間に
調理が終わり、
最後は盛り付けタイム!
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先生の見本を見ながら
自分のものは自分で
盛り付けます。
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なかなか
先生のように出来ない💦
と苦戦しながらも
みなさんそれぞれ
素敵にテーブルセッティング✨
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そしてようやく
お楽しみの試食タイム♡
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この頃には
皆さん和気あいあい☺️
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お野菜がたっぷりで
しかもボリュームがあり
栄養のバランスもいい
献立なので、
「これ作ったら評価が上がるよね!」
「料理上手に思われるよね!」
「でもその後のハードル上がっちゃうね😆」
と盛り上がりました〜。
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試食タイムのあとは
「知らないと損する婚活の現状」
と題して婚活セミナーを行いました!
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30分の短い時間で
お伝え出来ることは
少ないのですが、
皆さんの今後の婚活に
少しでも役に立てるよう
お話しさせて頂きました。
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終了後皆さんから
「楽しかったです!」
という嬉しいお声を頂きました。
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アンケートでは
料理教室については
「なかなか挑戦できない角煮や
他の料理、基本も学べて楽しかったです!」
「基本的なところから教えて頂き
わかりやすくてよかった」
「家で作ってみたいと思います」
「ちょっとした豆知識など
とてもタメになりました!」
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婚活セミナーについては
「とてもためになりました」
「これから意識を改めて
頑張っていきたいです」
など、嬉しい感想を頂きました!
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こちらこそご参加頂き、
アンケートにもご協力頂き
ありがとうごさいました😌
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3月と4月にも
同様のイベントを行いますので
興味のある方は是非
ホームページをご覧ください🤗