普段はメインの食品関係の商社がありますが、輸入系の仕入れ先と世間相場の確認もありもともと法人会員は考えていたのです。それもあって1月に個人を退会していたのですが退会規約をよく読んでいなかったために登録できませんでした。
個人から法人というのも代表者が同一人物の場合は一年は入会できないのだそうです。一年という縛りは承知していましたが代表者でなければ登録できないというのは気づいていなかった。(+_+)失敗
しかも同居する家族も不可という抜け目のなさ(-.-)契約社会のアメリカで鍛えられてきただけはあるかな？
どうしてもという動機も無いので諦めて近くのアスリート御用達の○蔵餅でも食べて帰ろうということになりました。
行くと結構な人気です。常滑でもここの知名度はよくTVでも紹介されています。
私はこれ○蔵入りパフェ\990娘は
宇治ミルク金時\760
結構なお値段する甘味ですが、一体どんなものかと興味本位でいただきました。
確かに満足度はそれなりにありますが、中身をよくよく吟味すると売りの○蔵餅以外はそれほど違いを感じられない（これは私が貧乏舌なだけか？）素材（白玉、あんこ、蜜まめ等々）
娘のカキ氷も確かにボリュームはあって抹茶もおいしいのですが、店内環境を入れても売価はあまり納得のいくものでは無いように思えました。
娘がカフェをやりたいということもあって、いつも外食をすると原価計算をする癖が抜けません。
稼働率、回転率が低いお店は固定費を商品に分散しないと継続営業できないので、それなりのコストは仕方がなくなる事情はわかります。
そのお店が続けてほしいと思うゲストはそれを応援する意味でも店の雰囲気や環境にたいしてのコストをご負担いただくということになります。
箱根の一流ホテルや都心の一等地の飲食で水一杯、コーヒー一杯が高額なのもそれなりに事情があるわけです。
ひとたび噴火となれば有名な観光地もまったく観光客も入らないでしょうし、きっと今頃大変でしょう。
他人のふりみてという言葉どおり、我が身と思って勉強させていただきました。
おかげで今朝は700gのリバウンドです((+_+))