謝罪 | RISTORIA Grande Albero 丸尾日記。

謝罪

今日のディナーは今までで一番お客様をお待たせし、お客様の気分を損ねた営業でした。全てが悪い方向へ向き、最悪の方向へ…

当店は、昔から料理に時間がかかると言われつづけていた部分もあり、日々の努力や厨房の改善、改装など努力しているのですがお客様には結果が全てであり、お叱りをうけるのは当然です。

今日のディナーに来て頂いたお客様すみませんでした。

そしてスタッフのみんなも改善すべく、力を合わせて今以上にもっと力強いチームワークを作る努力をしながら頑張ろう‼