七草粥ならぬ、七草・・・?
お元気ですか・・・??
せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・ すずな・ すずしろ・・・
この7種の野菜を刻んで入れた粥を七草がゆといい、
邪気を払い万病を除く占いとして食べ、
呪術的な意味ばかりでなく、お正月料理で疲れた胃を休め、
野菜が乏しい冬場に不足しがちな栄養素を補うという効能もある・・・
って・・・言われてますよネ
グラナーレでは、春の七草で、七草がゆならぬ
七草のクリームリゾットをつくってみました~~![]()
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作り方はとっても簡単![]()
たまねぎみじん切り と お米をバターでいため、
チキンブイヨンをひたひたに加え、
焦がさないように軽~くまぜながら
煮込んでいきます。
お米がアルデンテ状態になってきましたら、
生クリームを加え軽く煮詰め、刻んで湯通し
した七草と粉チーズを入れ、塩・こしょうで
味付けして出来上がりぃ~~~![]()
一度チャレンジしてみて下さい。 美味しいですから![]()
まだ まだ寒~い日
が続きますが、
体調を壊さぬように
お気をつけてくださいませ。。。
では、では また・・・![]()
granare 森岡
2012年 明けました~
お元気ですか・・・??
新年 明けましておめでとうございます
。
旧年中は、多数のお客様に御来店していただき
ありがとうございました。
本年もよろしくお願い申し上げます。
グラナーレは明日(4日)の17:30~ 通常営業いたします。
・・・ って事は、今日もゆっくりと寝正月しとけばよかったのですが
な~んか・・・お店の事が気になって、出てきちゃいました。
貧乏性なんでしょうねぇ~
1月も多数のお客様に御来店していただけますように・・・って
今から近所の神社に初詣に行ってきます。
granare 森岡
2011年 ありがとうございました。
お元気ですか・・・??
本日、12月30日で本年の営業も終わり、
清掃、来年の営業に向けての仕込みの用意を
終え、このブログを書いています。
この厳しい不況の中、12月は前年を上回る多くのお客様に
ご来店していただきまして、心より感謝いたしております。
至らぬ点も多々あり、ご迷惑をおかけいたしましたお客様、
大変申し訳ございませんでした。
来年も、お客様に満足していただけますように
スタッフ一同頑張っていきますので、
2012年も、グラナーレへのご来店
よろしく お願い申し上げます。
それでは、皆様 良いお年をお迎えくださいませ。
グラナーレは、12/31 ~ 1/3 までお休みさせていただきます。
新年 1/4 の 17:30 より 通常営業させていただきます。
granare 森岡
クリスマスディナー
お元気ですか・・・??
今年も残すところ あと わずかになりましたネ。
もうすぐ楽しい
お正月・・・の前に・・・
クリスマス
がありましたねぇ~~
グラナーレでは、明日(21日)~25日までの期間
とってもリーズナブルな、
・ 前菜盛り合わせ
・ 焼きたてパン
・ 選べる パスタ & ピッツァ
・ フィレビーフの網焼き
フォアグラソース
・ とろ~りチョコのフォンダンショコラ と
バニラジェラート
・ コーヒー or 紅茶 or エスプレッソ
上記の コースディナーが ・・・・・
な・な・なんと・・・![]()
もちろん、通常の単品メニューもございます。
是非、是非 皆さんでグラナーレにお越しくださいませ。
残り少なくなった、2011年
気を引き締めて、がんばるぞ~
granare 森岡
年末年始のご案内・・・
お元気ですか・・・??
私、先日の皆既月食 ![]()
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を、ずぅ~ッと見ていたので
チョット風邪気味
です。(鼻水ズルずる~ぅ)
年末年始の体調管理には気をつけないと
・・・
そうそう・・・
年末年始の営業のご案内です![]()
12月31日(土)~1月3日(火)まで休業![]()
年始
は1月4日(水)の17:30より
営業致します。
今年もあとわずかですが
来年も、グラナーレ を
よろしくお願い致します。
只今、
大好評のシャンパン & スパークリングワイン フェア
開催中です
。超
お得ですよ~~~
来る、12月20日(火)より、
クリスマス
ディナー 始まります。
こちらも、超
超
お得な内容ですヨ~~
内容は近々に、このブログで・・・
では・・・では・・・ また・・・
granare 森岡


