風薫る気持ちの良い天気の中

tunaguのゆきこさんとのコラボレッスン

季節のならわしを楽しむ会

端午の節句

和菓子作りからはじまります

上新粉ともち粉を合わせて蒸した生地で

小豆こし餡と白味噌餡をそれぞれ包み

柏の葉で包んだ柏餅

香りよいヨモギを生地に混ぜて

よもぎだんご

余った生地はつまみ食い

できたての美味しさを味わうことができるのは

手作りならではのお楽しみ

ひと組は食後のおやつに

残りひと組みはパッケージも可愛くお持ち帰りに

和菓子作りのあとは

ゆきこさんから室礼のおはなし

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和紙で鯉のぼり

お箸入れにもできます

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あっという間におひる時間

今の時期に体が喜ぶ

旬のお野菜を詰めたお弁当

我が家の小さな菜園からは蕗と山椒の若芽

 

昨年から始まった

季節のならわしをたのしむ会

お正月を迎える準備

節分、ひな祭り、端午の節句、七夕、重陽の節句

 

もともと旧暦に合わせた節句

新暦では植物の時期と少しずれていて

手に入らないものもあります

本来の節句の意味を知ると

無理して手に入れなくても

自分の周りにあるもので

私たちの暮らしに取り入れて楽しむことができます

この会を通じてならわしをもっと身近に感じていただけたら

うれしいな

 

一緒に企画してくださったゆきこさん

参加してくださったみなさん

ありがとうございました