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ビアテイスター
いわばビール専門のソムリエといえる資格で、日本地ビール協会に入会後、協会主催のセミナーを受講し試験に合格すれば取得する事ができます。資格取得者はビールの味わい方や味・品質・スタイルの評価方法などについての知識とテイスティングの基礎的な能力があると認められ、地ビールを販売している酒販店や小売店、レストランでは、ビアテイスターの存在が非常に高く評価されることがあり働く際に大きなアピールポイントになります！
きき酒師
日本酒についての幅広い知識を駆使して、それぞれの料理にふさわしい日本酒をアドバイスできる資格を持っている人をきき酒師として認定しています。
焼酎アドバイザー
焼酎アドバイザーは、基礎知識なもちろん、楽しみ方やテイスティング、料理との相性、顧客の体調や好み、シーンに合わせた焼酎を選んでサービスするなど、総合的に焼酎を評価できる専門的な知識をもった人を認定する資格で、いわば焼酎のソムリエといえます。飲食店では、料理に合う酒のアドバイスはもとより、楽しく、おいしく焼酎を飲む為の演出も行います。
バーテンダー
バーテンダーは、飲食店でのカクテル提供や接客に関する知識・技能を認定する資格です。資格がなくてもバーテンダーとして働くことはできますが、資格をもっていることで就職や転職にも有利になります。お酒をブレンドする技術やシェイカーの振り方などさまざまなテクニックがあり、資格を取得することでさらにその技術を高めていくことができます！
ティーンインストラクター
ティーインストラクターは、紅茶の基礎知識から品質管理、飲み方や演出など、紅茶に関するさまざまな知識・技能の認定資格です。資格を取得することで、紅茶の美味しい淹れ方をマスターし、フレーバーの選定、紅茶学など専門的な知識を学び、紅茶の楽しみ方・ティーパーティーの開き方なども身につけることができます。専門的な知識や技術だけでなく、指導を行えるノウハウなども学べるのが特徴で将来、紅茶教室を開きたい方やカフェの独立開業を考えている方にもおすすめです！
チーズプロフェッショナル
チーズプロフェショナルは、チーズの知識やチーズの提供に関わるサービス技術を認定する資格です。豊富なチーズの種類とは反対に、チーズの専門家は少ないのが現状で資格を取得すればチーズに関する知識だけでなく、製造実習やチーズの取り扱いなどもマスターでき、チーズに関する高度な知識・技能を持ち合わせている事の証明になります！調理以外にもフレンチやイタリアンのジャンルでお客様へのサービスを通じて信頼を高めていくことができます！
いかがでしたでしょうか。
どの資格も飲食業界で働いている人にとっては決して無駄にならない有意義な資格になると思いますので是非参考にしてみてください☆彡
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