【募集】おもてなしクラス☆ハロウィンレッスン2017

暑さ寒さも彼岸までとはよく言ったもので、このところの朝夕の風の爽やかさはとても気持ちが良く過ごしやすいですね＾＾

早いもので今年ももう残り3か月強となりました。

10月と言えば『ハロウィン』♪

今年もみなさんと楽しいハロウィンを過ごせたらいいな、と思い

あれもやりたい！これもやりたい！と今から色々とワクワク妄想中です＊＾＾＊

今年もおもてなしクラスでハロウィンレッスンを開催します！

どなたさまでもご参加いただけますので、どうぞお気軽にお問合せくださいませ＾＾

【レッスンスケジュール】

10月17日（火）10：30～　お花でおもてなしクラス

10月18日（水）10：30～　スィーツでおもてなしクラス

10月19日（木）10：30～　スィーツでおもてなしクラス

【場所】　グレースブルーム（お申込み後場所の詳細をご案内いたします）

【費用】6000円　ビジター様7000円

【持ち物】エプロン、お手拭きタオル、筆記用具、持帰り袋（スィーツクラスは保冷バッグをお持ちくださいませ）、必要な方はカメラ

◆お花クラスでは季節のお花を使ったフレッシュフラワーアレンジメントを制作し、その後ランチを一緒に作って（ほとんど講師によるデモンストレーションです）、召し上がっていただきます。

ランチのレシピはすべてお渡しいたします。

◆スィーツクラスはハロウィンにぴったりのスィーツを作り、ラッピングしてお持ち帰りいただきます。

ランチを一緒に作り（こちらもほぼデモンストレーションスタイルです）、召し上がっていただきます。

もちろんレシピはすべてお渡しいたします。

ちなみに、こちらが去年のランチです＾＾

テーブルフラワーがお花クラスで作って頂いたアレンジメントです。

作ったスィーツはハロウィンにちなんだラッピングをしてお持ち帰りいただきます☆

単発での受講も可能ですので、お気軽にご相談くださいませ。

お問合せはgracebloom123@gmail.com　または下のお申込みフォームからご連絡くださいませ。

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近況報告とご案内

大変ご無沙汰しております。

長らくブログを更新しておらず、ご心配おかけした方々には本当に申し訳ございませんでした。

毎年8月はお休みを頂いておりますが、今年はもろもろ重なり9月もレッスンをお休みさせていただいております。

ご迷惑ご不便おかけし、重ねてお詫び申し上げます。

この2か月間、じっくりと今までのスキルアップと新たなチャレンジをしておりました。

あたらな学びと今までのおさらいとみっちり学んでまいりましたので、10月からのレッスンに活かしていけたらいいなと思っております＾＾

さて、近況報告はまたオイオイゆっくりとさせていただくとして、10月以降のレッスンについてご案内させていただきます。

詳しい内容につきましては明日以降順次更新予定です。

まずは日程と簡単な内容のみで失礼いたいます。

グレースブルームの生徒様方には詳細のご案内メールをお送りしております。

ご確認がまだの方はお時間あります時にご一読願います。

メールが届いてないよ～！という方はご遠慮なくお申し付けくださいませ。

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10月レッスンスケジュール

10月11日（水）10：30～　ラッピングクリエイティブクラス

10月17日（火）10：30～　お花でおもてなしクラス

10月18日（水）10：30～　スィーツでおもてなしクラス

10月19日（木）10：30～　スィーツでおもてなしクラス

＊10月のレッスンでは大人カッコ可愛いハロウィンのアレンジをお伝えいたします。

今年のテーマカラーは赤×黒です♡

クリエイティブクラスとスィーツクラスの皆様は保冷バッグをお持ちくださいませ。

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11月レッスンスケジュール

11月はレギュラークラスはお休みをいただきます。

代わりにスペシャルレッスンを２レッスン開催いたします。

まずは第一弾としてホリデーシーズンのギフトにぴったりな『プリンジャム』レッスンを開催いたします。

とろとろのプリンのようでジャム、軽井沢のセルフィユ軽井沢のミルクプリンを目指したところ、ちょっと超えちゃったかも♥と思う出来に仕上がりました。

おひとり様一瓶、ホリデー仕様に可愛くラッピングしてお持ち帰りいただきます。

もちろんレッスン後には出来立てのプリンジャムとティーフーズをお楽しみ頂きます。

◆スペシャルレッスン第一弾☆プリンジャムレッスン

11月15日（水）11：00～14：30（予定）

11月17日（金）11：00～14：30（予定）

両日ともに同じレッスン内容です。ご都合のよろしいお日にちにご参加ください。

＊ビジター様のご参加も可能ですので、お友達とご一緒に参加ご希望の方はお友達のお名前も合わせてお知らせください。入会の必要はありません。

第二弾としてお正月や冠婚葬祭のギフトにお役立て頂ける『風呂敷＆水引』レッスンを開催いたします。

◆スペシャルレッスン第二弾☆風呂敷＆水引レッスン

11月29日（水）10：30～13：00（予定）

11月30日（木）10：30～13：00（予定）

両日ともに同じレッスン内容です。ご都合のよろしいお日にちにご参加ください。

＊ビジター様のご参加も可能ですので、お友達とご一緒に参加ご希望の方はお友達のお名前も合わせてお知らせください。入会の必要はありません。

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12月のレッスンスケジュール

12月12日（火）10：30～　お花でおもてなしクラス

12月13日（水）10：30～　スィーツでおもてなしクラス

12月14日（木）10：30～　スィーツでおもてなしクラス

12月はクリスマスレッスンです。

華やかなホリデーにふさわしい内容を練りこみ中です♪

素敵なみなさまと楽しいひと時を過ごせることを今から楽しみにしております。

＊2018年1月・2月はこちら豪雪地域ということもあり＾＾；レッスンはお休みです。

3月の春の息吹を感じるころ、またお会いできたら嬉しいです。

＊＊＊＊＊

それではまた来月以降、みなさまにお目にかかれますこと楽しみにお待ちしております。

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アジアンリゾートなラッピング♪

おはようございます。

梅雨明けしたものの、こちらの方は雨がしとしとと梅雨に逆戻りのような週末でした。

7月も今日で終わり！相変わらず安定の早さで時間が進んでいきます

さて、7月のスィーツでおもてなしクラスのラッピングのご紹介がまだでした

今月は『アジアンリゾート』でベトナム料理でおもてなしのレッスンでした。

竹で編んだ篭にコーヒームースとパンナコッタを詰めてラッピング♪

リボンやペーパーは自由にお好きなものを選んでアレンジしていただきました＾＾

みなさんとっても素敵なラッピングをしてくださるので、拝見している私もワクワクしています

生徒様全員分のお写真をご紹介できず申し訳ありません(´□｀｡)

他にもとってもとっても素敵な作品がたくさんできました～

暑い中レッスンにご参加くださいましてありがとうございました！

次回は10月ですね。少し間が空きますが、しっかりとパワー充電してまた楽しんで頂けるアイデアを沢山ご用意いたしますので、どうぞお楽しみになさってくださいね♪

それではみなさま、今日も素敵な一日を☆

新しい週、今週も笑顔で参りましょう～≧(´▽｀)≦

＊＊＊

ラッピングクリエイティブクラス：10/11

お花でおもてなしクラス：10/17

スィーツでおもてなしクラス：10/18、10/19

上記のお日にちにお席ご用意可能です。

体験レッスンは随時承っておりますので、ご希望の方は

・お名前（おふり仮名）

・ご住所

・連絡のつくメールアドレス（gmailの受信可能なメールアドレス）

・当日連絡のつくお電話番号

をご明記の上、お問合せフォームまたはgracebloom123@gmail.com　までご連絡くださいませ。

3名様以上でのグループレッスンは上記以外の日程でも可能です。

お気軽にご相談くださいませ。

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結婚記念日♪

結婚記念日でした＊＾＾＊

早いものでもう16回目の記念日でした。

プレミアムフライデーだったこともあり、早く帰ってきた夫。

向日葵の花束を抱えて帰ってきました＾＾

これからも健康に気をつけて、過ごしていきたいと思います。

いつもありがとう。

ベトナム料理でおもてなし♪7月のおもてなしクラス

今朝は久しぶりに雨が降っています。

水不足が懸念されている関東では恵の雨となりますように。

最近はちょっと降り出すとゲリラ豪雨になって大災害を引き起こしていて心配です。

各地の被災された方々には心よりお見舞い申し上げます。

しとしとザーザー蒸し暑い今朝の陽気は、学生時代に訪れたベトナムを思い出します。

7月のおもてなしレッスンではリクエストのあったエスニック料理から、ベトナム料理をご紹介しました＾＾

定番の生春巻き♪

こちらは手作りのソース2種で召し上がっていただきます。

ベトナム料理のつけダレと言えばヌクチャムが有名ですが、我が家のヌクチャムは甘さ控えめでショウガも入ります＾＾

さっぱりしていてとても美味しいと評判なんですよ( ´艸｀)

スィートチリソースも手作りです。

こちらもオリジナルレシピですが、市販のものよりもさらりとしていてくどくないのが好きなんです＾＾

（あお花クラス、スィーツ水曜クラスにご参加の生徒のみなさま、スィートチリソースのレシピに一部訂正がございます　後ほどメールをお送りいたしますのでご確認ください！m(_ _ )m！）

生春巻きはみなさん、ご自分の召し上がる分はご自分で巻き巻きしていただきました♪

美しいですね

ベトナム料理の中でも大好きなバインセオ。

ベトナム風お好み焼きという感じの皮はパリッサクッ！中はしっとり～♪でパクチーたっぷり、ソースをたっぷりつけて頂きます＊＾＾＊

こちらも皆さまに焼いて頂きました。

焼くのにはいろいろとコツがあるので、体で学んで頂きました

ベトナム焼肉。

野菜とハーブをたっぷり添えて、美味しいコツはちょっと良いお肉を使う事☆

そしてきゅうりのスープ。

こちら、具はきゅうりだけです( ´艸｀)

でも色々な旨味がギュギュギューっと詰まった美味しいスープです＾＾

デザートはパンナコッタ・マンゴーマリネソースとムース・オ・カフェ・ベトナミーズ

今月も素敵なみなさんと温かく楽しい時間を過ごせましたことに心から感謝申し上げます♪

ご参加の生徒様が素敵にご紹介くださいました☆

・八千代さんのブログ　→　☆☆☆

・Kiyomiさんのブログ　→　☆☆☆

・Junkoさんのブログ　→　☆☆☆

＊更新時間順の掲載とさせていただきましたm(_ _ )m

他にもインスタやFBでのご紹介ありがとうございますっっっ

みなさん、いつもありがと～

グレースブルームは誠に勝手ながら8月・9月とお休みをいただきます。

次回は10月となります。

10月レッスンではハロウィンレッスンを考えています＾＾

ラッピングクリエイティブクラス：10/11

お花でおもてなしクラス：10/17

スィーツでおもてなしクラス：10/18、10/19

上記のお日にちにお席ご用意可能です。

体験レッスンは随時承っておりますので、ご希望の方は

・お名前（おふり仮名）

・ご住所

・連絡のつくメールアドレス（gmailの受信可能なメールアドレス）

・当日連絡のつくお電話番号

をご明記の上、お問合せフォームまたはgracebloom123@gmail.com　までご連絡くださいませ。

3名様以上でのグループレッスンは上記以外の日程でも可能です。

お気軽にご相談くださいませ。

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